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为了更快的完成二级兼职群任务,楚榆打算今日便推出三种米饭套餐:猪脑壳饭、农家一碗香饭和虎皮青椒饭、剁椒禾花鱼饭。
猪脑壳饭是南境的特色菜,所谓的猪脑壳肉,就是将猪脑壳经过熬煮后从骨头只见剥出的核桃肉,是猪身上拥有独特口感的肉,入口香糯软嫩,毫无异味,辅以辣椒爆炒,融合着汤汁一起拌饭,简直无比爽快!
农家一碗香特同样属于南境的经典菜色,农家一碗香里有猪头、鸡蛋,辅以螺蛳椒炒制而成,米饭杀手的存在。
而这虎皮青椒属于蜀菜系,加上肉末一起烹制,浓香的料汁拌着米饭,专治没食欲。
为此,楚榆还买了一百个九寸大的陶碗搭配。
毕竟都是些干苦力的男人,这种天气不吃饱,哪有力气干活?
码头中午下工的钟声刚响一会,铺面里便挤进来了乌泱泱的一大帮汉子。
众人在萧云醒处付了钱领了竹牌子后,便到萧时安和萧云生这边领饭,十分的有秩序。
为了照顾那些不能吃辣的,楚榆用剩下的肉,做了红烧肉饭。
今日的汤是豆腐鲫鱼汤,鲫鱼是野生的,加了葱姜和清酒去腥,十分的鲜美。
楚榆这里还提供免费加饭服务,众汉子吃得肚儿圆滚滚的,十分的畅意。
直呼掌柜的大气。
“这农家一碗香饭真好吃!有鸡蛋还有猪肉,才六文钱一份,简直不要太划算!”
“这剁椒禾花鱼直接给了一整条鱼,就着这酸酸辣辣的剁椒,我可以吃三碗饭!”
“这猪脑壳饭是猪头吧?一点异味都没有,肉松松软软的,辣椒也不是很辣,绝了!”
“这虎皮青椒也不错呀,才四文钱,虽说肉少了点,单着辣椒一点也不辣,肉又厚,满口都是汤汁,小娘子的厨艺真是好!”
“……”
一屋子的人都不够坐,楚榆还让萧时安在门口多支了几张桌子,这才勉强够坐。
楚榆不忘给县令夫妇俩继续投喂,一道剁椒鱼头、一道冬瓜肉丸汤、一道糯米排骨、再加上今日售卖的三道辣椒菜,再来一个清单的炒青菜,主食还是香米饭和红薯。
她就不信,这县令大人对这亩产90石的红薯一点也不感兴趣?
未时初,萧娘子美食铺终于送走了所有人。
忙活了几个小时,大家最在乎的便是挣了多少钱?
萧云醒掀了掀眼皮,波澜不惊的道:“两千三百七十五文。”
“这么多?”萧时安被吓了一跳。
这一天赚的银子,比萧时安往年一年赚的还多。
萧云生感慨道:“要是晚上也能卖吃食的话就好了!我们一天就能赚五六两银子了!”
萧云生说的并不夸张,因着来往码头的船只越来越多,附近已经在不知不觉中盖起了许多房子,就这铺子的正对面那边,听说正在加急建客栈,那些货商有些晚上靠岸的,也不乏有晚上干活的人。
楚榆也想晚上赚钱,但这铺子什么都才刚刚起步,并不急于一时。
吃过午饭,趁着大家午休的功夫。
楚榆提着特地留下的菜,独自前往聂珠珠留下的住址。
“谁呀?”
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