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在账本上记录下今天的支出,看着吉时差不多到了,张柏拿着早就买好的鞭炮,带着赵虎出门去放。
噼里啪啦响完,好多人被鞭炮声吸引过来,好奇地看着这个新开的店铺。
看到不少人过来,张柏赶紧喊:“瞧一瞧,看一看,张记饭馆,十文钱有荤有素,来了就能直接吃,一点不耽误您的时间,而且今天开业,米饭一文钱不限量供应!”
被吸引来的人忍不住问道:“十文钱真的有荤有素?”
“当然了这位大哥,等饭点您可以过来看看嘛,看看又不要钱,不吃可以直接走嘛,咱家又不敢强买强卖!”
一番话说得围上来的人哈哈大笑。
张柏接着说:“诸位客官,不知你们有没有闻到香味,这是咱家的卤味呢!”
此时已经煮了好一会的大肠,香味已经弥漫开来,周围的人使劲吸了吸鼻子,不由点头,“好像是挺香,这是你家的卤味?卤的是啥?”
张柏点点头,“不瞒您说,咱家卤的是猪大肠。”
问的人倒吸一口气,“大肠?那么臭能吃?小伙子,做生意可以,咱可不兴骗人哪!”
周围人也附和,“就是就是,大肠咱又不是没吃过,又腥又臭,难吃的很!”
眼看刚才吸引过来的人就要走,张柏赶紧扬扬手,“哎,您别不信,这香味就是卤大肠的香味,咱家的大肠洗的干干净净,可好吃了,就这大肠,我都能吃三碗饭!不信您就来尝尝!”
“好,就冲你这句话,我一会一定得去尝尝,到底是不是卤的大肠!”
张柏笑眯眯地点头,“大叔,那您可一定要来!咱家也不是光大肠,还有好多别的菜,大家可以来看看,而且今天第一天开业,米饭免费供应呢!”
“就冲这免费的米饭,一会可真得去看看。”
“我逛完也去,这卤味闻着真是香!就算是大肠也得尝尝!”
“在谁家吃不是吃,十文钱又不贵,一会咱也去尝尝味!”
招呼完这一波人,张柏又继续宣传起来,听到后面的赵虎一言不发,回头说道:“赵虎,你也喊啊,没听我大嫂说啊,多宣传宣传还有人气。”
赵虎挠挠头,“那个,三老爷——我不好意思啊!”
“没事,你就跟我这么喊,别紧张!多喊几次就习惯了。”说完,又喊了几遍。
赵虎深呼吸几口,这才鼓足勇气喊了起来:“哦,那个瞧,瞧一瞧,看一看,新开的饭,饭馆,都来看看!”
两人一直宣传到接近午时,才回了饭馆,将做好的菜和米饭放到柜台上,备好碗筷。
赵虎帮着收拾好,就拿上饭菜,去给栓子少爷送饭了。
兄弟俩松了口气,总算是搞定了,接下来就看生意如何了。
刚准备就绪,有人进来了,“听说你们这里米饭免费?”
张柏赶紧上前招呼,“没错没错,大哥,快进来,看看咱们今天的菜,荤菜七文一勺,素菜三文,吃啥随便点,您别听到勺以为很少,看到那边的勺了吗,咱们都是满满一大勺,保准您能吃饱!”
“那就来一份这个肉,还有这个青菜吧。”
“好嘞,诚惠十一文,米饭您先拿着过去坐,菜马上给您送过去。”
张松用了两个小盘,打了两份菜递过去,张柏送到桌上,笑着说:“大哥,您的菜,米饭不够随时喊我,我再给您盛!”
说话间,又来一个人,“小伙子,我来了,把你们的卤大肠给我上一份。”
“诶!大叔,您果然说话算话!”张柏竖起大拇指,“大叔,您到这边来看看,咱家还有别的菜呢!”
那人走过去看了看,又点了一份荤菜,付了钱,这才找了座位坐下,等着吃卤大肠。
张松挑出一根大肠,切了一小段出来,将这小段切成小块,又倒上卤汁,一份卤大肠就搞定了。
张柏将大肠和荤菜端过去,“大叔,您的菜来啦!趁热尝尝,包您满意!”
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