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“瓦匠”,许秀梅也皱起了眉头。这并不是说她不瞧不起这个职业。有技能的人在任何地方都不会饿死。只是你不能只在自己村庄附近为别人的家庭盖房子。你必须到处跑去接工作。你可能很长一段时间都回不了家了。
许秀梅安慰她说:“如果你不想,让陈大哥拒绝就好了。薇儿还很小,所以我们可以慢慢地看到对方。
“并不是每个人都行,现在都感觉更糟了。唉,我家那个比较挑剔,薇儿还没开窍呢。选女婿太难了。”
“你说的是薇儿。你拐外抹角的在称赞你的赫儿。”许秀梅的话让陈家媳妇目瞪口呆。两人相视一笑。
接待亲家的食物一定很丰富。凉菜有五六道,还有红烧鱼、黄焖鸡、豆腐砂锅等。
今天很冷。然而,大厅里的火盆很热。苏根良倒了一杯热黄酒,递给陈鹏。他们正要喝酒,苏芸蔓端着盘子进来了。
“爹、白叔叔等一下。”苏芸蔓的脸被热气烫得通红,鼻尖上挂着汗珠。“尝尝这个,这是今天的下一道菜。”
带盖子的盘子放在桌子中央。当它被打开时,你可以听到吱吱的声音和奇怪的气味。
“嗬”,陈鹏的眼睛一碰到盘子,就好像被卡住了,拔不出来。
在那个盘子里,有三块冒着油的烤猪肉。这块肉大约有两个指关节宽。上面的皮烤得酥脆,还冒出气泡。下面的肉是金黄色的。看起来做得不错。
“为什么这下面还有石头?”这是我父亲吃不饱的时候吗?”陈薇直言大笑,指着肉下的石头。
这是我从赵姐姐家的大师傅那里学来的。如果你把石头加热,肉就不会冷了。”
“那你真是小看你陈叔叔了,”陈鹏给她点了个赞。“还是我们芸蔓知道我的喜好,专门为我烤肉和酒。
“但味道很特别,但我以前没吃过,”他说着拿起盘子边上的刀子,把它切下来,扔进嘴里。
“嗯…嗯,嗯”,陈鹏非常惊讶的味道。他点了点头,嚼了嚼,拿起一把刀迅速地把猪肉切成大块。
“好吃,好吃,好吃,好吃,”陈鹏又竖起大拇指。“试试它。比我以前吃过的烤肉好,尤其是香味。我满嘴都是这种味道。它是美味的。”
苏芸蔓用了李策给她的香料。她分辨出了三奈、玉果、姜黄、孜然,然后混合了一些辛辣的烧烤材料,洒在酸梅汁腌制的脆五花上,在窑中烘烤。
这些香料消除了猪肉的泥土味。吃的时候,把它们和肉汁混合在一起,更好地突出肉的味道。五花肉配上橙皮煮热的黄酒,简直是天作之合。
陈赫平时也是个爱吃肉的人,但现在他有点不招人喜欢,他的心思都在云雪身上。
云雪坐在他对面。今天,她穿着一件深紫丁香色的小外套。月光边缘的白领让她的脸更有光泽。陈赫已经近一个月没见到云雪了,觉得云雪比以前更美了。
陈薇坐在他旁边。她怎么可能没有注意到她哥哥已经心不在焉很久了?她对坐在对面的芸蔓眨了眨眼睛,扬起了眉毛。
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