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高天鹏是轻工学院毕业的,学的就是酿造专业,说起酿造来,自然是一套一套的。当时,高天鹏就给刘文明讲文君酒之所以好喝的原因,一是有适合于酿造的地理及气候环境,而是有好的窖泥。
“好的窖泥从哪里来呢?”高天鹏继续说着:“像咱们沿山,至今没有成规模的酒厂,只有个小作坊,生产着沿山大曲,喝上去没有香味,也不醇厚,原因就在于没有好的窖泥。要想有好窖泥,就要培养,要用大米、苹果、牛奶、己酸菌等物质来培养。”
刘文明问道:“这个文君酒也是这样酿造出来的?”
高天鹏答道:“人家是老企业,窖池已经有点年代了,靠发酵本身就能保证窖池及窖泥的成分。再加上人家那里气候温和,适合微生物生存,所以酿造出来的酒窖香浓郁,绵甜爽口,余味悠长。我说的培养窖泥,指的是新酒厂,要搞一个新酒厂的话,首先得培养窖泥,增加白酒中的呈香物质,随便挖个坑,用砖砌起来就烧酒,肯定是不行的嘛!”
刘文明闻言点头。
“来,再走一个!”高天鹏说着,去拿酒瓶,要给刘文明倒酒。刘文明抢先拿到酒瓶,笑着说道:“咋能让老师给学生倒酒?我来给高主任倒酒。”说着,刘文明又给高天鹏酒杯中倒上了酒,然后就看着酒瓶标签上的漂亮女人出神。
“那是卓文君。”高天鹏笑着说道。
刘文明笑了笑说:“好看,长得好看。”
“咋样?文明,这个卓文君比王婷漂亮吧?”
卓文君是知识型女性,又有川妹子的泼辣,通音律,善抚琴,长于词赋,自带一种高雅清秀的气质,眉色如望远山,脸标常若芙蓉,肌肤柔滑如脂,纤腰绰约,俊俏风流,有西楚之虞姬、汉之李夫人、三国之孙夫人、北魏之花木兰、隋之红佛女等女性的共有特点,再加之“文君酒”酒瓶标签上印着的卓文君,具有古代仕女天然的娇美,更显得婉约动人。
刘文明又看了眼卓文君,是酒瓶标签上的,脸红了,不好意思地点了点头。
高天鹏也笑了笑,继续说道:“对卓文君,你可能不知道,我给你讲讲文君酒的故事吧。”
刘文明点头。
高天鹏就给刘文明讲起卓文君的故事。
“这个文君,全名叫卓文君,是邛崃大富翁卓王孙之女,当时正离婚在家。卓文君长得姿色娇美,且精通音律,善弹琴,有文名。一天,卓文君的父亲卓王孙宴请成都大才子司马相如。司马相如也闻听到卓王孙有个女子长得漂亮,有才气,现离婚在家,遂在卓王孙邀请司马相如抚琴时,便弹奏了一曲《凤求凰》,倾诉他对卓文君的爱慕之情。卓文君听懂了司马相如的琴声,偷偷从门缝中去看,不由地被司马相如的气派、风度和才情所吸引,也对司马相如产生了爱慕之情。”
高天鹏讲得津津有味,刘文明也听得着迷,遂问道:“高主任,后来呢?后来怎么样了?”
“后来,”高天鹏接着讲道:“也就是当天晚上吧,司马相如托人重金贿赂卓文君的侍者,以此向卓文君表达倾慕之情。于是,趁着夜色,卓文君跟着司马相如,离开了邛崃,连夜私奔至成都去了。”
“再后来呢?”
“再后来嘛,司马相如怀才不遇,穷的家里一无所有,干脆卖掉车马,跟着卓文君回到邛崃,开了一家酒坊。卓文君当垆卖酒,司马相如系着围裙,洗涤锅碗瓦盆。两个人开的酒坊,远近闻名,门庭若市,生意兴隆。”
“再后来呢?”
“你的老毛病又犯了,又开始打破砂锅问到底了。”
刘文明便笑。
“后来嘛!后来的情况是这样的。女儿跟着人私奔了,而且又回到家门口来开酒坊做生意,那卓王孙深以为耻,觉得没脸见人,整天大门不出,二门不迈,窝憋在家里。他的弟兄及长辈们见是这么个情况,都开导他说:‘你只有一子二女,又并不缺少钱财。如今文君已经委身于司马相如,司马相如一时不愿到外面去求官,虽然家境清寒,但毕竟是个人材,文君的终身总算有了依托。而且,他还是我们县令的贵客,你怎么可以叫他如此难堪呢?’卓王孙无可奈何,只得分给文君奴仆百人,铜钱百万,又把她出嫁时候的衣被财物一并送去。于是,卓文君和司马相如双双回到成都,购买田地住宅,过上了富足的生活。现在,邛崃挖掘历史文化元素,在卓文君和司马相如开了酒坊的地方,建设了文君酒厂。”
听了卓文君的故事后,刘文明心有感触的说道:“天下女人若都像卓文君一样,不羡慕钱财,只倾慕才华,该多好。”
高天鹏看了眼刘文明道:“喝酒!喝完酒了回宿舍睡觉去!”
当天夜里,在高天鹏的宿舍,刘文明喝得大醉。
刘文明要回自己宿舍,高天鹏不放心,问:“你行不行?”
“行!怎么不行?我没醉。”
“你都醉得胡说了,还没醉?”
“没醉!没醉!我要回宿舍。”
“那我送你吧。”
“不用!高主任,不用你送,我能行!”
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