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第二天天一亮,叶子丰就打发张岩去城管部门进行报备,接下来的关东煮生意,可不能因为这些外界因素受影响。
张志强去购买盛串串的一次性塑料杯,而叶子丰找了家广告店,制作关东煮的牌子。
到下午4点多,几人重新在舅舅的院子里集合,叶子丰的手里提着制作好的招牌,‘绝味关东煮’。
“霍,你这招牌做的有点霸气啊。”张志强帮助叶子丰把招牌挂在餐车上。
“这么好吃的东西,它不得配上一个霸道大气点的名字嘛?”叶子丰看着焕然一新的餐车,满意的点点头。
“小丰,你做的这个东西确实很好吃,你是怎么想出来的?”舅妈站在旁边,好奇的问道。
早上起来以后,她和张岩两人已经尝过关东煮了,那独具一格的味道,让他们有些难以置信,一个品学兼优的孩子,什么时候学会了这么独特的小吃。
叶子丰笑了笑,“舅妈,这个东西也是别人教给我的,可惜没有手机,联系不上他了。”
听到他的解释,舅妈也不在追问,只是觉得自己这个外甥变得有些神秘起来了。
“小丰,东西准备好了,我们是不是可以出发了。”张志强把煮到七成熟的串串全部放在保温桶里,已经搬到了餐车上,汤底也另外装好了。
叶子丰看了眼屋里挂的钟表,已经快五点了,大手一挥,带着舅舅,直奔福祥街而去。
5点钟的福祥街,人还不算太多,但是陆陆续续支起来的摊子已经到处都是。
体育场的大门口,一个壮汉独自占着一块空地,正是表哥张岩,他早上报备完以后,连午饭都没吃,就跑来福祥街了。
不然怎么可能占下体育场门口,这么好的黄金地带。
周围眼热的小贩看着身高1米9,身材魁梧的张岩,只能捏着鼻子将这块好地方让给他们。
三人将餐车固定好,开始往组装好的小方格里添加汤底,经过一晚上的沉淀,汤底的香味愈发浓烈。
开火加热,将半熟的串串分批放到小格子里,不一会,香味开始向远处飘去。
等他们把所以准备工作弄完以后,时间也接近6点了,福祥街上的人陆陆续续多了起来。
那股沁人的香味不断钻入路人的鼻子里,渐渐不少人循着香味,来到了叶子丰几人的餐车前。
“绝味关东煮?这是什么东西?”
“是啊,从来没有见过这样的小吃,但是闻起来味道好香啊。”
三三两两的人聚在叶子丰的摊子前,开始询问这从未见过的东西是什么。
叶子丰没有着急解答疑惑,先是从小方格里跳出几串小吃,一一递到众人的手里。
“来来,大家先尝尝味道,好吃不好吃,也得等你们吃过以后才知道。”
看着色泽明亮,香味扑鼻的小吃,拿到手里的众人终于耐不出心里的骚动,呼着气将汤汁肆意的串串放到嘴里。
“呼,好烫,好好吃啊!”
“没错,没错,这个小吃味道太鲜美了,而且又辣又脆。”
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