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第 78章 花茶(第1页)

“好!”

一曲作罢,众人纷纷拍手叫绝。

甄金莲莞尔一笑,浅浅起身行礼感谢,坐下后,拿起桌上摆放的一碟桂花糕尝了尝。

城南‘何记’糕点的味道,她很喜欢,于是又多吃了一块。

拍去手上的残渣,顺手拿起小茶壶往小巧的茶杯里倒了一杯茶,茶水翠绿清澈。

闻之,除了茶香还略带一丝桂花香味。

这让她非常好奇,轻轻的呡了一口。果不其然,除了先苦后甜的茶香味,其中还夹杂着一丝桂花独有的清香。

甄金莲大为惊讶,这可是他有生以来第一次喝到这么独特的茶水。

心中越想越觉得不可思议,忍不住打开茶壶一看,里面除了少量的茶叶之外,竟然还漂浮着几朵小小的桂花。

甄金莲实在太震撼了,她自小开始学习琴棋书画和茶艺,不管是唐朝的煮茶法,还是现在流行的点茶法,无一不是繁琐而味多。

对于自认为茶艺还不错的她而言,想要复刻一杯桂花茶并不难,但其中步骤却极为繁琐。而且做出来的茶汤不管味道还是色泽,都要逊色不少。

“果然如李公子所说,‘大道至简’!往往最简单的方法才能展现它原有的味道。这真是一壶好茶!”

以前甄金莲觉得李挽歌的新茶之所以成功,完全在于他的茶名和采摘的方式。因此,她把喜欢喝这种茶的男人归于下流的好色之徒。

没想到今天这桂花茶却改变了她的想法。

甄金莲很好奇,很想问问来回忙碌的伙计,问问他们这茶的制作方法。

可她见伙计们都在忙碌着帮宾客们添茶倒水,所以又不好意思打扰,便把目光落在了柜台上。

两个乖巧的丫头正忙碌着,一人拿着茶罐往小茶壶里放茶,一人又准备点心干果。

有新客人来了,便让跑堂的伙计端上去。

而余光之中,她发现了柜台上挂着几个木牌子,牌子上赫然写着“乳香茶、菊花茶、桂花茶,还有茉莉花茶”!

甄金莲大为吃惊,没想到还有这么多茶,于是她拦住一个伙计,指着牌子上的茶问道:“那上面写的茶,你们店里是不是全都有?”

那伙计点点头说:“当然,我们姑爷说了,店里当天有什么茶,就在上面挂什么牌子,这样就方便客人们选了!”

“那,我还想要一壶茉莉花茶,可以吗?”甄金莲又试着问了一下。

那伙计笑着点了点头,说道:“当然可以!”

随后便按着李挽歌的交代,大声的朝柜台喊道,“天字一号贵客,要了壶茉莉花茶,赶紧备茶!”

甄金莲一愣,探出头看了看自己隔间的护栏,上面果真有一块用红笔写的‘天字一号’牌子。

瞧了瞧其他的位置,同样挂着这样的牌子,她也就释然了。

而其他人听到伙计大声一喊,目光全落了过来。

有人就好奇的问:“茉莉花茶,难道又是一个什么新的好茶?”

“不知道!”

“要不也叫一壶来尝尝,反正今日掌柜请客,不如全叫来尝尝”!有人提议。

原本没几个人注意到柜台上的牌子的,这会儿听到了新茶名,这才反应过来。

于是有人还真的照着那几个牌子,把所有的茶都要了一壶。

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