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瑞雪兆丰年,这是白娇娇穿越过来后经历过的第一个冬天,也是过的第一个新年。
白雪皑皑,银装素裹。
这个冬天不知道已经下了几场大雪,今天是大年三十,窗外却依旧飘絮着鹅毛一般的雪。
段白沉这个傲气的男人咬了她低头,算是现阶段的好结果了,白娇娇循序渐进。
这个年代物资缺少,所以过大年的时候也并没有很丰盛的饭菜。
不过,她倒是体验到了,只有过年才能吃上那些珍稀的食物时,心里的满足感与快乐感。
只是……
白娇娇在心里呐喊了一句,这可真的是什么都没有啊!
大米是没有了,只有一些玉米糊糊,不过今年段大娘特意为六月备了点白面吃,也算是小六月辛苦了一大年的奖励吧。
白娇娇抱着脑袋冥思苦想,虽然东西不多,但是有创意,怎么说也能吃出新的花样。
过年不求别的,只要全家人在一起幸福,健康,安全,快乐比什么都强。
“六月!大旺!二旺!今天我给你们露一手!”
白娇娇挽起袖子开始和面,“娘,咱家都有什么带颜色的蔬菜?”
段大娘正在烧火,朝着坑里吹了几口气,将木头一根儿一根儿的放进去。
“有胡萝卜和菠菜
,对了,还有两个鸡蛋,别忘了煮上。”
白娇娇经过一段时间的厨艺锻炼,手法也见长得飞快:“好嘞!”
她将面团儿豁好后就放在一边,开始切胡萝卜和芹菜。
今天晚上她要给孩子们做一些带颜色的小兔子,这些东西她以前也就见过教程,但是并未亲手做过,也算是第一次尝试。
先把胡萝卜切成丝,再切碎剁成馅,最后用力剁成泥,一点一点的放在事先留好的面粉里,这样橘黄-色的面团儿就诞生了。
之后再把菠菜也剁碎,菠菜最容易出绿色的汁水,而且含有丰富的营养,多吃菠菜可以提高视力,保-护眼睛。
再将剁碎的菠菜泥放在另一份留好的面粉里,做成绿色的面团。
白娇娇将三份面团儿在各自分出一大半儿放在炕上醒面,一会儿等面发酵之后,留着蒸馒头,剩下的一点儿点儿,做成小兔子,给孩子们用水煮着吃。
“哇~娘这是什么呀,看起来好好看~大旺想要一个。”
二旺眼看着大旺就用手拿着一个小兔子,在一旁也急的不行。
“娘~二旺也是这么想的~”白娇娇轻轻的拍掉了大旺的手:“不行哦,大旺和二旺还没有洗手,手上脏脏是不可以碰食物的,否则会有细菌进
入大旺和二旺的肚子里,到时候会肚子痛痛!”听到白娇娇这么说,大旺和二旺极为乖巧的去洗了手,之后就坐在小板凳上,两个人再没有动手,安静的看着白娇娇。
“嫂子,你在弄啥好吃的?”
从外面疯够了的段六月回到屋里一看,白娇娇手上还有一桌子的五颜六色,样子极为像她想养又不敢养的小兔子。
“嫂子,这是兔子吗?好漂亮啊!嫂子你太厉害了。”
“段六月!你又出去疯了一天,赶快给我洗手干活,这么大了不懂事,还不知道帮帮你嫂子。”
段六月听到段大娘的话噘了噘嘴,“娘你就偏心,我哥不也坐在那儿啥也没干,就瞅着我大嫂看,眼睛都发直了。”
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