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也不知道是不是真的,反正家里自从条件好了之后,身子骨都挺好的。
或许席杳说的有道理,洗干净了,吃东西才不会生病。
就在陈氏想着的时候,就听到席杳说了一声“好了”,立刻就回过神来,然后就看到朱氏拿着盘子过去,开始装盘了。
蒸饺早就好了,一直温着,但怎么都比不上煎饺的魅力。
一鏊子的煎饺,看着多,但周家人多,大家也只是尝尝味道的。
“要是不够吃,等会再来一锅!”席杳直接说。
家里馅料什么都有,几个人一起包饺子,那就是分分钟的事情。
陈氏不心疼饺子,心疼那三个霍霍了的鸡蛋,忍不住说:“不够就吃蒸饺,有好吃的还挑挑拣拣,美的他们呢!”
席杳知道陈氏是舍不得三个鸡蛋,觉得自己一下子要太多了。
要是三个两锅的话,陈氏就舍得了。
煎饺的底部过油之后,酥脆焦香,咬下去的时候,那“咔嚓”的声音,都让人起鸡皮疙瘩。
不要说孩子们了,就是几个干活了的男子,都觉得煎饺好吃。
“这平时吃水饺的时候,觉得味道好,也挺香的,可现在吃了煎饺,顿时觉得所有的饺子都不香了!”周顺哀嚎说。
“你倒是会吃,”陈氏虽然赞同,但并不想惯着,“一锅三个鸡蛋呢,谁家吃的起哦!?”
家里人多,三锅都不够吃。
这一顿十几个蛋,家财万贯都能把人给吃空了。
“难怪我觉得饺子连着鸡蛋一起,味道香的不行,以前,我只以为甜鸡蛋最好吃呢,没想到这鸡蛋跟饺子煎的咸咸的,味道也那么好!”周祥忍不住夸赞道。
“可不是!”
没了孕吐感觉的黄氏,只觉得她可以一个人干掉一鏊子的煎饺。
几个孩子就更不用说了,嘴里塞的满满的,就抽空撂一句“好吃”“好香”,然后继续吃……
周有根看到几个孩子真的喜欢,家里儿子儿媳也爱吃,就跟陈氏说:“再去弄一锅,难得都喜欢吃!”
这是周有根难得提的,陈氏自然不会拒绝。
这一次,她决定自己动手,让周如帮忙……
席杳到没有抢着去,而是在跟周戎低声说着事情。
“娘说鸡蛋里面搁粗盐,会让鸡蛋不好吃,因为今天是煎的,到尝不出什么味道来,但要是炒的话,应该会有苦涩的味道,我想着把家里的粗盐都弄一下,没有那种苦涩的味道,你觉得怎么样?”
周戎原本觉得煎饺喷香的,难得不重口腹的他也多吃了几个,还期盼着下一锅呢。
结果,媳妇的这些话一出,他顿时就觉得没有香味了。
他媳妇,就是不弄点事情出来,不高兴!
盐有好几种,可他们家能吃的,吃得起的只有粗盐一种……
粗盐不干净,里面有小石头跟沙子,还有异味,但便宜。
他们家就是条件好起来了,也没想着买更好的盐……
然后,更好的盐,他媳妇能搞定,他就有点懵。
他觉得,自家媳妇要放出去,只要显露点本事,分分钟就能被人灭了的。
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