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第362章 山楂糕（第1页）

苗康顺比他两个哥哥脑子要灵活多了，觉得温暖这话简直就是把赚钱的机会送到他们的手里，如果不伸手抓住，那岂不是傻子。

但果脯、果干、果酱这些虽然明白上面的意思，可具体如何做，心里也一点底都没有。

温暖能在京市开超市，虽然他还不明白超市是什么，但这并不影响他对温暖的看法，自己这个外侄女不简单。

“暖暖，我们苗家庄靠山，所以山上都栽种了果树。这个季节有苹果、梨子、柿子、山楂、红枣和石榴。如果你6-7月份来的话，还有杨梅、水蜜桃、葡萄呢。对了，杨梅的话，我们村里人还做了杨梅酒，不知道这个能不能卖？”

苗康健听到自己三弟的话，不等温暖开口，便开始打断。“三弟，你是钻钱眼里去。这杨梅酒酸酸甜甜的，哪有一点儿酒味，怎么会有人喜欢？”

苗康顺听到自己大哥的话，也不恼，眼巴巴的看着温暖。

“大舅，我倒是对小舅说的杨梅酒感兴趣。不知道咱们有家里多少斤杨梅酒，我想先买三十斤。”杨梅酒酸酸甜甜的，比较适合女性喝，可以当做饮料来喝。

她想在宴席上让大家尝尝，如果大家觉得好喝，那这杨梅酒可不就有了销路。

苗康健听到温暖的话，“暖暖，酸梅酒我等下就给你送来，别提钱不钱的事，都是不值钱的玩意。不过你说的果脯、果酱怎么做？”

温暖微微点头，不过走秋梨膏的食材不够，她便写了一个方子给了陆雁州。“雁州哥，麻烦你把这些食材帮我买来。”

苗家舅舅们本不想麻烦陆雁州。

但陆雁州会开车，他开车去能够节省不少时间，而且他们还要跟温暖学做果脯和果酱。

温暖先从最简单的山楂酱和山楂糕做起。

她顺手也开了直播。

直播间的星际网友们一个个激动不已。

【主播，你做什么好吃的?】

【哎呦，好酸啊，酸倒牙！】

温暖微微一笑道：“这是山楂，如果大家现在觉得酸，那等一会儿我做成山楂糕你们再吃，酸酸甜甜的很好吃。”

苗家舅舅们给温暖打下手，洗山楂、去核。

温暖把洗干净的山楂放在水里煮，等山楂煮熟之后，盛出来用刀把煮熟的山楂碾成泥。再把山楂泥重新倒入刚才的山楂水里。

这个时候加入大量的白砂糖。

苗春华看到温暖加这么多糖，都不由倒吸一口凉气，她忍不住看向自己姐姐苗春兰。

压低声音的道：“姐，你家里怎么有这么多白糖？”

“雁州他家里送的聘礼。白糖就有十多斤呢。”苗春兰看着那么一袋白砂糖倒入锅里，也心疼的不行，可她知道温暖现在做这些是为了帮自己娘家，便没说什么。

等煮开之后，变得粘稠之后，温暖便拿来一个碗，盛出了一些，“这就是山楂酱了。”

要用小火不停的煮，温暖用铲子不停的搅拌，变得更加的粘稠，温暖便找了一个平盘，倒入少量的山楂酱，用勺子均匀的刮在盘子的周围，平平薄薄的铺了一层。

做好之后，她便放在太阳下暴晒。

“这就是我们都喜欢吃的果丹皮。”

温暖在锅里又搅拌了一会，见山楂酱特别的粘稠。温暖在盆里刷了一层油后，才把山楂酱倒进盆里。用锅铲子铺平整，弄均匀，等凉了就变成了山楂糕。

本来温清河在房间里看书，一股酸酸甜甜的味道席卷而来。让他实在没办法静下心，抬脚不由走了出去。“姐姐，你又做了什么好吃的？”

温暖舀了一勺山楂酱喂给他。

“姐，这个酸酸甜甜的好好吃!我还能再吃一些吗？”

温暖听到温清河的话，指着山楂糕和果丹皮道：“山楂酱不是直接接，放在馒头片上口感会更好。而且我还做了山楂糕和果丹皮，你等下要不要尝尝？”

“好啊！”

苗家舅舅们没想到这随处可见的山楂，居然可以做出这么多东西，而且做法十分的简单。如果能卖出去，确实不错。

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