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收到第二封信时,姜莹正在教大家腌咸菜。毕竟酸菜鱼的鲜美,谁吃谁知道啊!
除此之外,卤味铺子那边也供不应求,姜莹计划找里正把新房后面的山头全给买了下来,高处可以种果树,山腰可以放养一些牛和羊,山坡下面可以养鸡鸭鹅。
家畜家禽可以直接吃山上的草,他们的粪便也可以成为养料改良、滋养土壤,再加上人工的施肥管理,山上的果树也能有产出和进项,整个山头只要开发出来,就能很好进行生态循环。
最重要的是,没开发的山头便宜的紧,姜莹感觉自己马上就要变成地主婆了!
男人们每天出海,不想出海的男人、老人或者小孩子可以去开荒种树、喂家禽家畜,女人们还可以在家做食品、针线等无需太多体力消耗的工作。
为此,姜莹拉着里正在家里连续聊了三天,这三天村民们看到里正脸上的笑就没停过,也不知道是什么好事。
有人说是里正给自己家儿子说婚事,让姜莹给他做儿媳妇;有的说是姜莹赚了钱,给里正分红;有人说是姜莹给里正许诺未来让他做官……
一时间传言纷纷,大家都想知道姜莹和里正再聊些什么。
其实,姜莹正在和里正说她未来几年的计划,计划里包括了对平民友好的卤水,酱菜、也有符合达官贵人们身份的精致美食料理;让男人们捕鱼开山种树、女人们制作食品、老人小孩喂养家禽家畜;大家都有可以力所能及去做的事情,有产出也有进项,日次才有盼头。重点是姜莹想把溪河村打造成当地最富裕的村子。
所以,她把之前攒下来的钱拿来买了山头,计划以后规划好,种各种果树,当然姜莹之前就一普通打工人,肯定不如专业农民养树厉害,可是他有钱,也有经商的思维!
经商思维才是最重要的,原来本地的村民只会捕捞,收成,什么东西赚钱,就挤破头都去做,也不会营销之类的。
姜莹要做的是规划,合理划分资源,整合资源,建立产业链条,然后形成标准化,做大做强。
开山种果树、喂养家禽家畜只是第一步,后面会在村里盖上工厂,从原料,到加工,到包装营销,到运输都要做好……
而这些又都要有人处理,于是就交给了里正,里正负责召集人手,还有筛选工人,还有就是建厂的审批,建筑物料的采购等等……
等到第四天,姜莹又让里正召集了村民,和大家分享了她的计划。
首先,她需要20个壮实有力、踏实肯干的汉子,主要是开荒,将山头打理出来。
其次,她需要10个模样干净,注意个人卫生的婶子,学习做酱菜,还有处理卤味的原料。
最后,老人小孩也各需要10个,主要是替姜莹看管家畜家禽,每天带他们去山坡上遛弯什么的。
而管理人员也需要几个,姜莹打算就找之前合作过的人比较好,比如张全蛋的老爸张虎威,里正的儿子张亮,李济深和赵冠林他们,因为大家都熟悉,而且他们也熟悉了姜莹的办事风格。
其他的供人筛选,姜莹交给里正处理,只有一条原则,那就是凡是游手好闲,偷鸡摸狗的人都不在工人的考虑名单之内。
因此经常在码头的王二麻子可不乐意了,王二麻子是村里有名的游手好闲,原本他也不是溪河村村民,因为一次饥荒,他逃难到这边。因为村里人每次打渔回来,都会在码头丢一些不新鲜的水产,王二麻子也是高高兴兴的弄着吃了,别提多高兴了,又不用干货,还有吃的,简直是人生梦想了!
他白天都到阴凉的树荫底下睡觉,傍晚他就会到码头去捡吃的,要不就是在村子里瞎转,每天无所事事,遇到别人婆娘或者小孩,就猥琐的笑或者骂骂咧咧,大家看到他也是扭头就走,深怕和他沾上什么关系。
这次听到里正和姜莹的计划,知道选工人自己没戏,但是要说游手好闲他就不乐意了,大喊着:“凭什么啊?大家都是有手有脚,为什么不公平?”
里正气的胡子都歪了,瞪着眼就骂道:“你还好意思问为什么,我还想问你为什么!大家都是有手有脚,怎么别人能干货赚钱,你就整日游手好闲?”里正大儿子赶紧上前给里正拍背顺着气,里正稍微缓了缓,继续道:“你原本就不是溪河村的人,按道理你也不在此次备选人员以内,你若要是正经发奋的人,我们也不会在乎你的出身,你自己不上进,还能怪谁?”
其他的村民看到王二麻子一副无赖的样子,还吵嚷着这不好,那不行的,大家都气氛起来,你一言我一语的,嫌弃起了王二麻子,王二麻子眼看着村民们要把自己生吞了的架势,赶紧灰溜溜的走了。
而此时姜莹对着面前这几大缸子的咸菜、酸菜、泡菜,正满心期待,等再过几天就可以吃到爽口的泡菜和美味的酸菜鱼了,姜莹想想就流口水,仿佛鱼的鲜味,夹杂着酸菜的酸爽,还有辣椒和葱姜蒜的香气向她扑面而来,让她忍不住狂吞口水。
二娘婶子和张浩阳就经常笑她,吃什么东西都能津津有味的人,肯定不是坏人!姜莹也听得哈哈大笑。
姜莹转身,看到远远有个身影朝房子这边跑过来,等到人影渐渐显现,才知道,是天顺来了。
他站在门口,往里面探着头,应该有事要说。
姜莹也想知道是什么事情,于是和几位婶子作揖,就往天顺的方向抬步走了过去。
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