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“不错,这几个凉菜厨师长用心做了。
荤素搭配、颜色也好看,口味不错,是开胃菜。”
程秀平说出来自己的意见。
“这个甲鱼用的不是野生的吧?”李珉熙问道。
“是这样的。现在不允许使用野生的甲鱼,所以全部都是池塘里养殖的。”刘鹤解释道。
“这样的啊?我建议这道甲鱼换一道菜,这个口感不好。
要不然换成海鱼或者大马哈鱼都行。”李珉熙说道。
“我看可以。刘经理,这个事你记一下,这个菜回来想着调一调。”郭旭阳看着刘鹤说道。
众人一边喝酒一边品尝上来的菜品,这一顿饭足足吃了两个多小时。
“这一桌菜整体还是不错的。
除了刚才小熙说的那个甲鱼,其它的菜各有特色,厨师长也费心了。
刘经理,要不请李师傅过来喝一杯?”
“我过去请他。”刘鹤说着站了起来。
不一会两个人就过来了。
“李师傅,辛苦了。邀您过来是想请您喝一杯,然后再说说这桌菜的事。”郭旭阳站起来说道。
“郭总,您客气了。这都是我应该做的。
有什么不满意的您尽管提,我好调换。”李伟明说道。
“这桌子菜非常好,用料讲究,色香味正,口感细腻,让人食欲大开。
就是这道甲鱼不是野生的,要不然调换一下?
用海鱼或者其它比较有特色的鱼换一下应该会更好一些。”郭旭阳说道。
“没问题,郭总。要不然换成鹅肝或者鱼子酱?”
“用鱼子酱吧?这个应该也不错。”
“好的,郭总。我记下了。到时候我把甲鱼换成鱼子酱。您慢吃,我先过去。”
“喝杯再过去吧?这个时间顾客应该走的差不多了吧?”
“谢谢郭总的好意。晚上还得继续工作,真的不能喝。抱歉。”李伟明推辞道。
郭旭阳看了刘鹤一眼,刘鹤赶紧说道:“李师傅说的是真的,咱们酒店比较忙。他中午是绝对不能喝酒的。”
“那下次吧。下次我们晚上过来,专门和李师傅一块喝一杯。”郭旭阳说道。
“谢谢郭总。您慢吃。”李伟明说着退了出去。
“来吧。今天酒也喝了,菜也尝了,回来就需要大家帮忙干活了。
咱们干起这一杯,回去吧。”程秀平说着端起酒杯一饮而尽。
毕竟是中午,虽说喝了不少酒,但是都比较控制。
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