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第178章 山药啥是山药没有听说过（第2页）

北边的这片山还是挺大的，她也没有逛完，见天色不早，就先回去了。

每次骑马从外面归来，迎接她的都是各种羡慕的光。

她骑在马上，身影单薄，但看着却很潇洒！

她骑马的姿态，看着也非常娴熟！

村里的人都很热情地跟她打招呼：

“禾禾，你又去外面转回来了啊？”

“这次出去，有没有发现什么新鲜的事物啊？”

“你这马，好俊啊！”

项晓禾扬唇，对村民们笑了笑，没说什么，就朝家的方向去了。

回到家，她把马拴在院子里。

院子里在地面上打了根柱子，是用来拴马的。

见她回来，项青州道：“等什么时候有空了，我给随安做个马棚吧！”

项晓禾说好啊，有了马棚，随安就有自己的屋子了。

“爹，看我带什么东西回来了。”她把背篓里的马草拿了出来，然后笑嘻嘻地将背篓递给父亲。

项青州接过背篓，往背篓里看了看，眼睛亮了亮，“哟，这不是山药吗？你居然挖了这么多的山药！”

项晓禾道：“是啊，我在北边的山里发现的。山里长了很多呢，放眼望去，漫山遍野都是！”

然后把山里看到的情况与他说了。

项青州从背篓里拿出一截山药，放在手中看了看，还闻了一下，道：“嗯，是熟悉的味道！”

项晓禾嘿嘿一笑，道：“今晚，咱们可以煲山药汤喝！”

项青州点头，旋即问：“对了，山药你知道怎么去皮吗？可别把手弄痒了。”

听了，项晓禾有点诧异，“啊，手痒？”

她没弄过山药。

项青州笑了笑，“是啊，如果直接拿刀削皮的话，会手痒的。”

“那怎么弄？”项晓禾眼里透着好奇，“不直接拿刀削的话，要怎么给山药去皮呢？”

项青州道：“其实，很简单，就是烧一锅水，把山药洗干净了，然后扔到水中煮一会，再捞出来去皮，就不会痒手了。”

顿了一下，又道：“至于为何会痒手，是因为山药的成分中有一种生物碱，削皮的时候会分泌出来，对皮肤粘膜有刺激性，从而致使皮肤出现过敏的反应。”

闻言，项晓禾恍然，“原来如此！”

之后，她就按父亲说的，回了空间，先用清水将山药洗了，然后烧了锅水，把洗好的山药扔锅里煮了一下，再捞出来，用刀削皮……果然，削了几根山药，弄好了，手都没有发痒！

晚上，她参考美食视频，做了一大碗山药排骨汤。

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