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只是刘大家的心疼小儿子,便每天中午给迅哥儿蒸一个鸡蛋羹。
刘阿奶回到家的时候,正好碰上迅哥儿狼吞虎咽的吃着鸡蛋羹,心中更是不痛快。她的乖孙吃个鸡蛋羹就是好东西了,刘氏那几个却能吃肉。
“娘,你去哪里了?怎么才回来?”刘大家的看到刘阿奶心中也不痛快,就是因为刘阿奶,他们家的名声全都坏了。
这样下去大丫还怎么找人家,迅哥儿还怎么找媳妇。
不过刘大家的惯会在刘阿奶面前伏低做小,虽然心中对刘阿奶恨得咬牙切齿的,面儿上依然笑嘻嘻的。
“还不是刘氏那个小贱人,自己躲在家里偷偷地吃肉,可怜我的乖孙一个鸡蛋羹就当成了好东西。”
迅哥儿一听到肉,顿时将手里的鸡蛋羹一摔,对着刘大家的吵吵嚷嚷的要吃肉。
好好的一碗鸡蛋羹摔倒了地上,就这样被糟蹋了,刘大家的心中心疼的不行,不舍的对迅哥儿发火,将怒气指向了刘大丫,“你看看你这么大个人了,连你弟弟都看不好。”恨恨地在刘大丫的身上拍了两下,总算将心中的郁气发泄了出来。
迅哥儿对着刘大丫做了个鬼脸。
刘大丫心中恨不得上前打迅哥儿几巴掌,不过碍于刘阿奶和她娘的威严,只能将心中的恨意掩藏了起来,若是给她找到机会,她定要越想看着迅哥儿的眼神越是渗人。
“不行,我不能就这样放过那几个小贱蹄子。”刘阿奶忽然站了起来。
“娘,你要做什么?”刘大家的看到刘阿奶这个样子心中一阵儿不安。
“你就出去和别人说”刘阿奶扯着刘大家的一阵儿耳语,说完,然后心满意足地回去躺着了。她就不信这样还治不了那几个小贱蹄子。
“没有烤箱,没有奶油,没有烘焙机英雄没有用武之地呀。”要知道现代的食材多种多样,刘小丫做蛋糕也很有一把刷子。
发愁地托着两腮,刘小丫叹了一口气,虽然古代的食材新鲜,但是硬件不行呀。
忽然刘小丫转过头看到了一袋子黄豆静静地躺在了一旁的竹筐里,对了,之前她娘种了一点儿黄豆,收回来便放在了那儿。
有了黄豆,刘小丫总算想起了一道在现代也很有名的甜点,玉蓉羹。
就是将黄豆磨成浆,滤出豆渣。将豆浆烧开,放凉。将鸡蛋白打发,豆浆混合到一起,放到碗里蒸个几分钟。
拿出来,豆浆已经凝固了,再在上面叫上糯糯的绿豆沙,一道美味的玉蓉羹便做好了。如果放在冰箱里面冷却一下,味道更佳美味。
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