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第115章 清炒豆芽（第2页）

再加上现在工坊的石磨，基本上都用来加工甘蔗了，而且人手总是不够。

这归云州的市场也不知道有多大，每天生产出来的糖，总是不购卖。

王府积压了一大批订单，林清浅不得已只好吩咐下去，不再接受订单。

这个结果，就导致，糖在黑市被炒到了一个很高的价格，现在糖俨然可以当成一种货币使用了，而且非常的紧俏。

这是没办法的事情，虽然作坊一直在扩大，但是生产力依旧是制约产量的根本障碍。

王府里的工匠，一直在琢磨着改良生产过程，只是可惜，进展缓慢。

豆浆也好，豆腐也罢，都是一个可以赚钱的门道，包括豆芽。

豆芽这种菜，可以一年四季吃到，只要有豆子，有水，控制一定的温度，就能弄出来。

这几样东西，林清浅没打算藏着掖着，她打算把这些东西，传给庄户，等到庄户都富裕起来，再考虑传给全天下。

毕竟豆子这东西，可不是只有归云州才有，全天下不知道多少人种植。

这是好事情。

林清浅被丁香拖着去看豆芽，实际上没有后世的药剂催发，豆芽长的并不长，只有一小节白色的芽，看起来十分好看。

后世的豆芽大多数是用药剂泡发的，虽说吃不死人，但终究对身体还是有伤害的，现在这个不同，纯天然无污染。

捞出一碗，让丁香把豆子皮给摘下来，豆芽这东西，要用大火爆炒才好吃。

王府别院的厨娘看到小郡主亲自下厨，立刻兴奋起来，把所有人撵了出去。

王府上上下下谁不知道，小郡主做的菜，那皇帝都吃不到，如果学上一两道，出去都能被称为大厨了。

王府的宋大娘，就是这样，现在不知道多少酒楼想重金聘请，可惜，想从王府挖人，那是白日做梦。

炒豆芽这菜简单的很，现在用的最多的是动物油脂，植物油还很少被用到，猪油被大火炼热，香气扑鼻，把葱姜蒜在里头爆出香味，然后将豆芽在里面翻滚几番，立刻盛出来，顿时厨房内都弥漫着一股子独特的香味。

“小馋猫，来尝尝。太久没做，也不知道味道如何。”

丁香早就等在一边，听到召唤也不知道从哪变出来一双筷子，林清浅甚至怀疑这丫头身上一直藏着一双筷子，而且筷子还是银的。

为了吃，也真是够奢侈的。

这小丫头的例份不少，用银子打造筷子，倒也不是什么大问题，关键是一般人谁会干这种事情。

丁香小心翼翼的夹起来一颗豆芽，举起来看了看，只觉得颜色好看极了。

豆子被炒的金黄，白色的芽几近透明，看上去就很有食欲。

丢进嘴里，嚼了两口，只觉得清脆爽口，口齿间弥漫着浓郁的豆子的香气。

“好吃，小姐你尝尝，这个好好吃。”

厨娘在一旁吞了一口口水，早知道小郡主厨艺超群，但看刚刚的操作似乎也不难，她已经学会了，只是不知道这东西到底味道怎么样。

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