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由于两人来的太突然,灶房来不及准备,顾南烟便让红糖端了个鸳鸯锅出来,准备涮火锅吃。
鸳鸯锅底一出,满屋子的香辣味不住的往众人鼻子里钻,顾慎也顾不得亲娘的嫌弃,赶忙在顾曜身边坐下。
“南姐儿,这是什么味道?”
也太香了吧,这还没等吃,口水流的舌头都快咽下去了。
“辣椒和牛油的味道。”顾南烟道。
顾慎不知道辣椒和牛油是什么,却也没问。
在座的都是自己人,顾慎毫不见外的拿起碗,准备装一碗那红彤彤的汤喝。
别的不说,这一个锅里一半红一半白的,还挺好看。
他刚拿起勺子,便见白芷带着下人端了几盘子菜过来,立马怔住了。
那黄瓜他知道,是南姐儿种出来的,生吃清脆爽口还解渴。
可这几盘子生肉片是咋回事?
他看看羊肉片,又看看下面搁着小火盆,烧的咕嘟嘟的汤。
南姐儿这是要现做?
顾曜和顾老夫人也很疑惑,不过为了不在孙女面前显得太无知,两人都没出声,只等着白芷将菜上齐。
“这叫火锅,也叫涮锅。”刘氏见三人愣住,忙开口道。
“是南姐儿研究出来的吃法,只要将这肉放进锅里煮一煮,再蘸着调料就可以吃了。”
刘氏说着,在清汤里涮了一片羊肉给顾老夫人放到调料碗里。
“老夫人您尝尝。”
顾老夫人忙道谢,对顾南烟笑道:“南姐儿果然聪慧,这种吃法新鲜又有趣,祖母还是第一次见。”
她说罢将肉放进嘴里。
其实她并不喜羊肉的腥膻味,顾家人也很少吃这东西,可孙女的一番心思她总要捧场。
可当蘸了调料的肉片入口,顾老夫人的眼睛都亮了。
顾曜见一向不喜食羊肉的老妻吃的津津有味,也忍不住学着刘氏的样子涮了一片,之后便欲罢不能,吃的红油都滴到了胡子上也不擦,只一味涮肉吃。
顾慎见状也急了,尝了一口后也顾不得说话,跟亲爹抢了起来。
父子俩的食量一脉相承,再加上顾南烟这个大胃王,三人愣是将府里备下的两日食材吃了个精光,将一众下人眼珠子都惊掉了。
饭后祖孙三代酒足饭饱的瘫在椅子上,将刘氏和顾老夫人看的直乐呵。
“你也是,都多大年纪了还跟孩子抢吃的。”顾老夫人无奈的嗔怪。
顾慎赞同的点头,摸着鼓溜溜的肚子道:“可不是,儿子都没敢多吃。”
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