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大家一起动手,首先将螺蛳清洗干净。
一大桶螺蛳,分成了两锅,一锅香辣,一锅麻辣。
两锅螺蛳,啤酒就用了一整箱。
跟着是小龙虾。两个灶头大锅烧火,分别炒制了两锅,也是分香辣和麻辣。
一大桶银耳,还在文火慢炖着,有人拿着很长的铲子不断搅动。
银耳已经下去了冰糖,红枣和枸杞。
腊肉和香肠早已经煮好,李师傅他们在切肉。肉汤就用来煮青菜……
小龙虾做好了,开始炒土鸡……
三只土鸡,一大锅,炒香后下去芋头,又是满满的一大锅。
都七点过了。
男人们已经坐下,吃着螺蛳,喝着啤酒。
“叶总,明天的工作是搭建大棚吧?”刘师傅问。
“搭建大棚。还有将大棚土壤深翻……以及搭建大棚内的瓜架。”叶墨说道。
“叶总……”周岳喊道,欲言又止的样子。
“咋了。”
“咱们还要人不?”周岳问:“我弟弟和弟妹两口子在家里没事做,我想喊他们过来一起干活。”
叶墨想了想,道:“行啊,喊他们过来吧。一个月的观察期哈,做的好就留下来。要是做不好,就直接走人。”
“谢谢叶总。您放心,他们干活很厉害的。”周岳说道。
“叶总,要是还需要工人给我说哈,我这边也能介绍人过来。”张师傅说。
“现在的人手应该足够了,要是还差人,再说。”叶墨道。
他不想一次性招太多人过来。
年初,叶墨这边也就是二十来人,就管理好了将近两百亩瓜田。
现在,算上周岳弟弟他们两口子,小眠二婶,还有王蓉妈妈也过来……已经是二十名工人。
“来来来,喝酒。”林山招呼道。
叶墨爸爸又抱了一箱啤酒过来:“整。”
林小眠,叶染,王悦,张霞……她们带着几个小家伙坐了一桌,也喝着啤酒,吃着小龙虾,螺蛳。
七点半过来了,土鸡刚刚烧好,叶墨电话响了起来:“喂,李老板……”
“在高山坪不?”
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