手机浏览器扫描二维码访问
第51章 试菜（第1页）
[]
一秒~记住【2txt??】，无弹窗，更新快，免费阅读！
朱茯苓心头闪过一丝异样，但被她刻意忽略了。
程娟又问：“哥这回出差，那位宋小姐也跟着呢，嫂子，你一点都不担心吗？”
“他一个大男人，吃好喝好，能照顾好自己，我有什么可担心的？”朱茯苓假装没听懂她在问什么，岔开话题，“我让你买的坛子，买到了吗？”
榨菜第一次研制需要两天，已经腌好了，接下来要捞出来脱水，经过充分晾晒后，就要开始拌料，然后封坛，进行第二次腌制。
封坛必须要用专用的腌制坛，确保密封良好，隔绝氧气，防止细菌侵袭导致腌制失败，最终功亏一篑。
“是这个吗？”程娟把东西抱出来，“我拿着你画的图，跑遍交易市场才找到一家卖这个。”
这是个样式古朴的坛子，坛体上口部有封盖，坛体中部是腌制榨菜的部分，下部有坛颈口，整体结构紧凑，无论是密封还是腌制效果都很不错，是腌榨菜的最佳工具。
“对，就是它！”朱茯苓眼睛一亮，没想到还真能买到。
她把腌制坛清洗干净，然后，把第一次腌制好的榨菜处理好，又把事先准备用花椒粉、辣椒粉和盐等材料配比好的调料拿出来，把榨菜涂抹均匀，保证入味。
紧接着，把拌料好的榨菜装坛，用玉米叶扎紧坛口，这是为了防止榨菜发霉变质，而玉米叶可以让榨菜的口感更加鲜脆。
最后，在潭口的槽里加满水，隔绝氧气，彻底密封发酵。
一整套下来，工序严谨，注意事项贼多，看得程娟眼花缭乱。
就算朱茯苓一边做一边教她，她愣是没记住，只有一个感觉，那就是朱茯苓太厉害了！
“嫂子，你懂得真多！”程娟是真的看傻了。
吴春芬却在泼冷水，“搞那么多花里胡哨的有啥用？指不定做出来会成啥样呢！”
左邻右舍也听说朱茯苓在捣鼓着什么，探出头来想瞧个究竟，但看不出什么门道来，然后纷纷摇头。
“大菜头就大菜头，能整什么榨菜出来？”
“又腌又脱水，菜头的风味都没了，这能好吃吗？”
质疑声没停过，但朱茯苓从没有反驳。
因为第一次做，她也不确定最后的成果会不会好。
倒是程娟巴巴地等着，一天三次地去瞅，终于等到腌制好，开坛的这一天。
朱茯苓先捞出一颗。
看色泽还不错，捏了一下，汁水流出，香味也跟着飘出来，就是过于软了。
切成丝后，朱茯苓先尝了一口。
味道还行，但过于绵软，口感不够脆爽，跟想象中的风味也有差距。
算不上成功。
吴春芬看了一眼，没好气道：“好好的大菜头被整成这样，能好吃吗？”
吴春芬真是一句好话都不肯给。
朱茯苓无语，也就没求着她试味。
她那张嘴里，肯定听不到中肯的答案。
正好程娟下地收菜头回来了，闻到一股特别的浓香，精神一震，“嫂子，是不是榨菜腌好了？这香味，闻得我口水都要流下来了，是不是很好吃？”
“比我预想的差一些，你来尝尝看？”
程娟没吃过榨菜，但是闻着那个味儿确实带劲，她立刻吃了一口。
手机用户请浏览??阅读，更优质的阅读体验，书架与电脑版同步。
都市归来第一仙 游戏王之真卡王 和美女荒岛求生之为所欲为 文娱：签到三年，出道即巅峰 病娇魔帝总对我垂涎三尺 NBA开局隔扣浓眉称霸篮坛 核后两百年 随身一颗机械星球 授徒万倍反馈，为师向来慷慨 综漫：穿成佐助，却要从网王开局 傲娇三宝：总裁爹地宠上天安以甜陆北宸 噩梦空间：我能无限模拟 和美女一起荒岛求生 开局召唤女帝当跟班 赵骏姚巧云 我在都市炼神器 我和女神的荒岛历险 和女神荒岛求生赵骏 徐阳林清雅 游戏设计师之我真不是做慈善
昨夜情话，转身天涯
...
穿成众大佬的心尖宠
穿成众大佬的心尖宠由作者殊歌创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供穿成众大佬的心尖宠全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
重生娇妻宠上瘾
简介前世，简宁被妹妹和渣男迷了心窍，误以为宠她入骨的男人是害死父亲的罪魁祸首！她作天作地，抛夫弃女，只想离他远远的！却不想反被渣男囚禁八年！直到被渣男凌虐至死，她才知道这一切原来都是渣男和妹妹的阴谋！重生归来，简宁紧紧抱住老公的大腿，狂刷好感，老公，我知道错了！男人步步逼近，你昨天还说要离婚！简宁吓得小脸惨白，打死不离婚！我要名分！要公开！要我们的小圆圆！我生她肚子那么大一条疤。男人那条疤明明是阑尾炎简宁炸毛，搂着他不撒手，我不听！反正我现在就是沈太太！结婚下一秒，被男人反客为主，好，别后悔！...
三国之黄天当立
简介重生到了三国，本想凭自己领先近两千年的知识，抱紧粗大腿，投靠曹刘孙。谁知道被迫加入了黄巾军！想抱的粗大腿，变成了随时能砸死自己的三座大山！为了不被砍头，咱就只好带着你们看不起的一帮泥腿子，来场你们见所未见，闻所未闻的农民起义。农村包围城市，武装夺取政权。打土豪，分田地。聚民心，树仁义。募精兵，练骁骑。灭外族，卫社稷。克军阀，竖王旗。争天下，谁可敌？当然还有最重要的收名将，抢美女！什么？还要建新朝，当皇帝？各位爱卿，是你们逼我上位的，我郁恕，字临风，光听名字就知道，其实我只想安静当个玉树临风的美...
网游之傲剑天下
一场车祸，让王有才回到了刀剑啸公测之前，带着四年的游戏经验，王有才在游戏中呼风唤雨GM楚楚根据游戏的设定，用剑的玩家只有加元神才能攻击最大化有才哥别听GM瞎咧咧，用剑的玩家只有加力量才是王道，事实就是如此。千金南宫默我要砸最好的装备，雇佣全服最牛X的杀手，一定要杀了你！有才哥我去的副本和地图，那帮杀手根本都进不去，还想杀我？全服所有被骗玩家有才你个王八羔子，你骗老子钱，老子整死你！有才哥蠢猪，有种你骗我！...
情定星娱
没有什么好介绍的，书名就已经说明一切。星就是明星，娱就是娱乐。这书是我第二本书，虽不敢保证比第一本好看，但绝对可以保证完本。不过再次要提醒一下，我写书就是为了自己过过瘾，也让那些喜欢看我书的朋友过过瘾。那些正义的使者，麻烦你们就不要进来看了，去维护世界的和平吧！地球还需要你们去维护的。还有那些卫道士，学校更加适合你们，作育英才，教育好下一代才是你们的责任，千万不要来指责我写些不切实际的东西。我不是那种不受批评的人，也不是那种不能挨骂的人，写书上传就预了被人骂，被人批评。不过批评最好就是攸关书之后的发展，提出的意见，骂人也要有个限度，不要祸及家人。谢谢大家的支持！我也不想啰嗦了，看书就是为了求轻松，不会有郁闷剧情，请大家多多点击和给点票票支持就感激不尽了！！！...