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闲着没事干,王耀武看老妈烧蜂蛹,偷学点手艺。他对做菜还是蛮有兴趣的,会做几个简单的家常菜。
洗干净的蜂蛹下锅煮一下,水开后捞出来,控一控。
葱切片,姜切丝,青椒红椒各切一些。锅中多放点油,再放点五香粉,葱片和姜丝下锅煸炒出香味,倒入蜂蛹继续煸炒。
徐萍烧了几十年的锅,虽然没有大厨那么帅气潇洒的炒菜动作,更不懂怎么调制佐料。但就是简简单单的葱姜盐油,配合蜂蛹,煸炒一会,那股诱人的香味就已经升腾起来,勾动食欲。
“香!”王耀武咽了口吐沫。
徐萍好笑的看着儿子:“看把你馋的,马上就好了,帮我把盘子拿出来。”
再放入青椒丝和红椒丝,几分钟后,锅中水分炒干,混合了姜和葱味道的蜂蛹美味,直扑鼻子。盛放在盘里,看上去可能因为翻炒不是很圆润的缘故,色泽稍微有点差,卖相没有那么好看。
但是王耀武拿起一双筷子,就夹了两个蜂蛹吃起来。
香、酥的同时带着一点微辣,这味道,比起天天吃的鸡鱼肉蛋,简直好上好几倍:“好吃,太好吃了,妈,你的手艺又进步了。”
“瞎说,我的手艺我还不清楚吗,我看你是饿的,赶紧把菜端上桌子,等会饭好了,就吃饭。”
一整盘炒蜂蛹,没等吃完饭,就已经见底了。
即便在农村,也不经常能吃到蜂蛹,更别说这种野生的蜂蛹。现在城里面吃的蜂蛹,大多是蜜蜂的蜂蛹,还是家养的,跟野生的马蜂蛹没法比。
吃完饭。
拍拍肚皮,王耀武由衷的感慨:“美滋滋啊美滋滋。”心中却再想,或许可以去多找点马蜂窝。
前面还跟大娃说,不用刻意去找,但尝了美味,立刻就忍不住。
当然,不会因小失大,草力士现在工作任务繁重,忙着清理荒山,没时间给他用来寻找马蜂窝。事实上连前阵子想要进山打猎,时间都没有挤出来,进一趟山,想要找到野物,没有大半天时间根本出不来。
但王耀武万万没想到,他不去找野物,野物竟然率先找上他。
就在下午的时候,他跟大娃又回到花三山,继续指挥草力士干活,等爬到山顶的时候,远眺隔壁的花果山,赫然发现,一只大野猪,在花果山上肆无忌惮的拱着小果树。
“什么情况,野猪?”王耀武拿起脖子上挂着的望远镜,这是他新买来,用于查看荒山情形的装备。
果真是野猪。
杭山似乎已经有很多年,没有野猪的目击报告了。杭山是伏牛山的支脉,但比起伏牛山来说,杭山太矮,生物资源比较贫乏。野猪、狼、金钱豹、猴子这些大家伙,都很少来杭山找吃的。
万万没想到,花果山上竟然溜进来一只野猪,看体形这只野猪绝对是成年大野猪。
至少得两三百斤重,这在中原境内,属于很大只的野猪了。
“这大野猪怎么进来了,我都拉了铁丝网”话音未落,王耀武就看到了,一处铁丝网破个大洞,连带着旁边的葡萄架都倒塌了一片,“太岁头上动土啊,敢来我的花果山撒野,孩儿们,随我上!”
孩儿们只有大娃一个,但大娃有十八个草力士。
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