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丁灵停顿了下,看一眼旁边墙上挂的菜单,继续点,“锡纸豆腐、烤茄子、烤韭菜、烤猪蹄也各来一份,生蚝要十个,再加十串鸡翅,十串馒头片吧,吃完我再加。”
这一连串报的,老张都差点儿没记住。
这何止是饭量“有点大”啊,这是特别大!
旁边桌的客人都惊了,这桌是三位年纪相仿的中年人和一位年轻人,年轻人忍不住问:“美女,你胃口这么好啊?”
丁灵正从包里掏拍摄设备。
年轻人恍然大悟,“我知道了,你是做大胃王吃播吧?”
还真不是。
丁灵的视频主要拍食物,和她自己吃饭时的状态,从没特意展现过食量多少。哪怕在“铁锅炖大鹅”那期里她没少吃,也没有人说她饭量大,都是在说她吃得香,吃得样子能勾人食欲。
“不是,就是拍拍普通的美食视频。”丁灵简单解释一句,支好手机,准备开始拍摄。
“我这个是录制,不是直播,不打扰你们聊天的,拍摄完我会回去剪辑一遍再上传,你们如果介意,我可以通过后期处理,把你们聊天的声音淡化或者剪辑掉。”
坐得离年轻人最近的一位中年大叔,正是年轻人的父亲,刚听儿子小声科普了一遍什么是吃播,豪迈地一拍大腿,“删啥啊,甭删了,我们不介意!”
说完好奇地又多看了两眼,问:“那是不是我们现在说话,你全录进去啦?回头你的观众也能听得到?”
“我还没开始录……”
丁灵拿手点了下屏幕,“现在是了。”
结果大叔立马不吭声了,明明不在镜头内,却连坐姿都变得端正了许多。
丁灵调整一下位置,先将镜头对准老张,准确的说,是对准老张身前的烤架。
炭火烧得正旺。
滋滋冒油的牛胸口在火苗的撩拨下,形成一层酥脆外衣。
肥瘦相间的牛羊肉逐渐由鲜红,变化成诱人的黄褐色,最后撒上一把老张的秘制烧烤料,滋味一下便激发出来。
丁灵悄悄咽口水。
好想将时间快进十分钟,现在就把这些美味,统统送入口中。
牛胸口,牛羊肉筋和肉串是最先好的。
丁灵将三脚架找了个位置放好,正好能拍到她和背后的烤架。
她最先拿起那把牛胸口,这种主要是油脂的食物,一旦凉了味道便会大打折扣,趁着刚烤好,丁灵赶紧咬了一口。
酥脆却不肥腻,和上一辈人儿时喜爱的猪油渣异曲同工,却更像是猪油渣的豪华升级版。
她将别在衣领上的麦克风往上提了提,“这个牛胸口外面烤的很脆,但口感却一点都不干。你们听!”
她握住铁签,一口撸下整串牛胸口,咬在嘴里,发出“咯吱咯吱”的声音。
十串牛胸口很快就被吃光,丁灵又将手伸向羊肉串。
考验一家烧烤店好不好吃,羊肉串是其中最重要的一环。
老张烤出来的羊肉串味道不冲,调料并未完全掩盖住羊肉本身的鲜味,丁灵咬了一口,再将肉串凑近镜头展示,“这个羊肉汁水很足,味道也鲜,应该不是冰冻过的。”
“张老板每天早上五六点就要去牛街进货的,肉的品质没得说!”刚刚还正襟危坐的中年人接话道。
同桌其他人也跟着附和,“对的对的,这个肉别说做羊肉串,拿起涮火锅都没问题!”
也随之遗憾,“哎,要不是这店位置不好,生意肯定比现在好多了。”
丁灵也觉得惋惜,她已经很久没有吃过这么好吃的烤串儿。
很快,其余烧烤陆续上桌,丁灵也顾不上惋惜,一手握着签子,一手拿着筷子,一口串儿,一口茄子、韭菜,吃得停不下来。
旁边那桌的生蚝也上了。
他们四人点了十六个,是今晚最后一样东西。
前面吃了不少肉,他们还以为吃不下这个,没想到看着丁灵吃,不自禁就伸出筷子,等反应过来,桌上只剩下一堆空壳。
“张老板,再来二十个生蚝,二十串胸口,四个猪蹄!”
“好嘞。”
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