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第一千七十七章（第1页）

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<>“诶……甜点吗？”杨明点点头，真是既在意料之中，又在意料之外的一个答案，“为餐点画下完美休止符的甜点，用来为比赛的收尾倒是恰到好处。”

想起在这期间一直不在极星寮的一色学长，想来十杰们为了这几个题目也是绞尽脑汁了吧。

不管是台下的观众，还是评委席上的评委，对这个题目都非常满意。

“你觉得这场比赛谁会赢？”看见杨明的眉头皱起来又展开，伊武崎峻就知道他又在想些什么奇奇怪怪的事情了。

“没的说啊，这个题目不是对创真压倒性的不利吗？”

“这倒也是……”伊武崎峻和杨明的意见一致，“毕竟塔克米是在意大利长大的啊……”

众所周知，甜点比正餐可要难做的多了。毕竟咸味的美食容易让人印象深刻，不同口感的变化也有明显区别，而甜味的相似度很高，根本难以突破。在意大利这个非常热爱甜食的国家中，那里的厨师竟然还能不断推出风靡世界的甜品，可见意大利厨师对甜品的造诣之高。

“嗯？这跟塔克米在意大利长大有什么关系吗？”杨明好奇道，“我的意思是，只要塔克米脱光衣服裹上奶油躺在盘子上去不就赢了吗？”

伊武崎峻：“……”

不能吐槽……这个地方千万不能接话！接了就是他输了！

“诶……”杨明刚才的话显然只是随口一说，“焦糖果仁、奶油和糖霜，看来塔克米是要做雪藏蛋糕咯？”

杨明一向不太喜欢偏甜口味的食物，不过雪藏蛋糕例外。.com雅文吧由于雪藏蛋糕本身不掺一丝面粉，口感分外的细滑，吃起来又像蛋糕，又像冰淇淋，又像芝士……非常复杂的口感让他有兴趣吃完一整块。

“柠檬酒……柠檬果干……是具有浓郁的柠檬风味的雪藏蛋糕呢。”伊武崎峻只是淡淡看了一眼塔克米准备的食材，就已经确定了对方要做的方向。

“而创真那边是……”看完了塔克米的料理，杨明又将目光移向了另外一边，“噗——”

看见杨明的反应，伊武崎峻也忍不住转移注意力到另外一边，不看还好，一看他也忍不住笑了起来，“竟然是戚风蛋糕。”

“真是怀念啊……”杨明看着正在打着蛋白的幸平创真，兴致勃勃地说道，“这可是我学的第一个蛋糕呢！”

戚风蛋糕，是新手入门最基础的蛋糕，当然杨明也不例外。当初他第一次做戚风蛋糕的时候硬是把这几个字认成了威风蛋糕……

仔细想想，戚风蛋糕是“chiffoncake“的音译。chiffon是“雪纺绸”的意思，单看名字，就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕，直接叫“雪纺绸蛋糕”是不是更好？有情调，有意境，又很美丽。

但其实还有一个名字更适合它——七疯蛋糕。想当初，杨明刚刚开始练习的时候，蛋糕各种回缩、开裂，据说做成功要疯七次……为最简单也最难以精通的蛋糕，七疯蛋糕是无数烘焙新手的噩梦。

幸平创真做的自然不是那种简单的戚风蛋糕，改良是必不可少的，比如在面粉之中加入抹茶粉，提升蛋糕的风味之类的……但是杨明怎么也想不出来用这款基础款的蛋糕怎么去打败塔克米的雪藏蛋糕。

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