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第1018章 现场表演（第1页）

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第1018章?现场表演

“哈哈，你敢在逗一点吗谁不知道这里的宫廷御厨一天只做三桌菜的，你要提前预约才行，况且，你有这个资格吗”刘茜忍不住不顾形象的大笑了起来。

她真心的感觉叶皓轩这人太逗了，这里的宫廷御厨手里的是实打实的招牌菜，营养极其丰富，王府井也就是凭着这个和养生膳坊能平分秋色，不是随随便便什么人都能吃得到的，这小子也太把自己当成人物了吧。

“不好意思先生，这个要提前预约的，而且价格方面”旁边的服务员是新来的，不认识叶皓轩，她的言下之意已经不用说的，意思就是费用很高，不是随随便便都能消费的起的。

她说的倒也是实话，想堂堂宫廷御厨的后人，这噱头够唬人的吧，在加上人家是有真才实学的，做出来的东西确确实实的有几把刷子，所以每次出场费都有大几百万，看叶皓轩的衣着普通，并不象是一出手就能出几百万的人。

“这是邵氏集团的至尊卡，在这里享有特权的，我应该不用预约吧。”叶皓轩甩出了邵清盈送给他的那张卡。

服务员微微的一惊，她连忙双手接过那张卡，然后鞠躬道“不好意思先生，请稍等，我马上为您去请宫廷御厨。”

“我听说你们这里的御厨最拿手的一道菜是龙游浅滩我今天想现场见识见识。”叶皓轩吩咐道。

“好的，请稍等。”服务员点点头，拿着至尊卡就匆匆的离开了。

“吹吧，这里又不是会员制，只要有钱，叫花子都可以来消费，我可从来没有听说过什么至尊卡，也没有听说过这种卡有什么特权，这服务员新来的吧。”刘茜先是一愣，接着就是有些不屑。

她不相信叶皓轩一身土包子的打扮能一出手就把这里的御厨招来，这家伙多半是在装十三吧，王府井根本没有会员制，只要有钱，谁都可以来消费，这货真的就是一逗逼。

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可接下来，让她膛口结舌的事情发生了，只见几名男服务员推着一个手推车，上面摆着各种调料以及家伙什，一名身穿黄色清宫衣袍的人中年人跟着走了过来。

这名就是王府井特聘的御厨，属于八旗子弟，祖上几代都是在清宫御膳坊做大厨，这手艺就世代传了下来，他的出场费一场可是几百万，象这种现场表演手法的，曾经有人出过上千万。

大厨系好围裙，然后摸起案子上一把刀，这把刀雪亮锋利，本来一把普通的菜刀，在他摸到的那瞬间，这把刀好象是有了生命一样，寒气逼人，在众人的眼里，跟前的这人根本不是大厨，就好象是一个武林高手一样。

抓到刀的那瞬间，大厨周身的气场瞬为之一变，他在特制的推上案子上重重一拍，只见一侧一个不锈钢盆子里的一条鲤鱼嗖的一声从盆子里蹿出来。

这鲤鱼是从豫地黄河捕捞后空运而来的，保持着那份鲜活，豫地的黄河鲤和陕地、宁地、山东、山西这五地的黄河鲤并称为黄河干流的五大名鲤。

尤其是豫地的黄河鲤，体态丰满，体形纺锤状，扁长而肥，头小尾短，背脊高宽，腹部肥大。鳞大，背部鳞色呈淡黄褐色，体侧鳞色金黄。刚出水时，胸、腹、臀、尾各鳍均呈金黄色和橘红色，看起来格外的漂亮，而且个头够大，肉质够鲜美。

只见大厨迅速的宰杀掉鲤鱼，快速刮鳞去鳃剖腹除内脏，他一系列的动作快如闪电，让人感觉到眼花缭乱，而且他手中的各种刀具上下翻飞，引得周围的人一阵阵满堂喝彩。

越来越多的人到现场围观，大部分的人都知道这里的御厨有这一手绝活，曾经在外宾跟前现场表演这手龙游浅滩但是没有人真正的见过，今天算是大开眼界了。

整个过程不足十分钟，大厨下手极其迅速，终于，一盆鲜美的鱼汤便被做好了。

“这就是我的拿手菜，鱼跃龙门，请品尝。”大厨亲自把汤端到了两人的桌子上，然后退下，叶皓轩打开盖子，一阵白气缓缓的冒出，整个王府井都充斥着一股香味。

这香气扑鼻而来，满室生香，让人有种欲罢不能的迷醉般感觉。

就在叶皓轩打开特制汤碗盖子的时候，所有人不自由主的伸长了脖子，向着那有水缸般大小的不锈钢盆子里看去，只见刚刚那条被大厨做好的鲤鱼，现在竟然划动着尾巴，在那盆清可见底的鱼汤里悠然自得的游来游去。

这鱼汤并不是乳白色的，而是清汤，这情景，就好象是清水中盛着一条活鱼一样。

“好好厉害”

整个王府井大厅里的人轰然叫好，不自由主的鼓起掌来，这鱼确确实实是被做好了，只是大厨下手的速度极快，下刀时鱼根本感觉不到疼痛，而且做好的时候鱼甚至都不知道自己已经被做熟了，这才有这种活鱼在水中游一般的情形。

叶皓轩尝了一口，肉质鲜嫩，鱼汤更是入口香气浓郁，他向大厨一拱手道“师父，好功夫，多谢了。”

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