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“一凡,这是斯坦福大学给你们报销的路费和住宿费用,另外这六千美元,你和杨菲儿一人三千,拿着吧!”
第三天的学术报告结束后,老赵将三人的路费和住宿费用报销后,另外还得到了一万现金美元的报酬,这时,他在旅馆收拾完行李后,来到老流氓的房间里,递给一个信封道。
老流氓想,还算做得不错,一万美元给了我们六千。也不和他客气,于是接过了,道:“那谢谢赵教授了!”
老赵这次来并不是为了几千美元的报酬,他要的是名,是资历!
他笑道:“一凡,别客气了!还没有谢谢你投往《科学》的那篇论文呢,如果能中,学校的奖励会更加丰厚,呵呵。好了,一凡,下午我们就去旧金山华人街转转吧,在那里尝尝华夏菜。”
老赵当然不是第一次来旧金山的华人街,当年他在美国读博士的时候,来过这里不少次,此刻,他如同导游般向老流氓和杨大美女介绍着华人街的景色。
“华人把圣弗朗西斯科叫做旧金山,据说,华人早期移民美国,往往被一个神话鼓舞着,即在美国西部这块土地上遍布金矿,所以才叫金山,而后来传说在澳洲发现了新的金矿,这便有了旧金山的名号。旧金山的唐人街是美国规模最大的唐人街,也是亚洲之外最大的华人社区,历史最悠久,约有近十万余名华侨居住。”老赵下午上身穿上了一件紫色的唐装,一进唐人街,就给老流氓两人介绍道。
老流氓一边看着街道两旁鳞次栉比的招牌,一边点点头,道:“嗯,听到的看到的都是华夏语,确实让我们来到这里,挺感动的。”
老赵仿佛回忆起了当年读博士时第一次来这里的情景,于是道:“你们看看那些中药店﹑土特产店﹑鸡鸭店﹑中餐馆,还有那些挂满窗边的烧鸭﹑烧鸡﹑烧猪和叉烧,其实味道很多比国内都正宗啊。如果不是这次有其他安排,在这里住两天,也挺不错的啊!”
杨大美女这时用清脆的声音道:“赵老师,你觉得为什么会比国内的正宗呢?”
老流氓听到这话,笑了笑,只听老赵道:“怎么说呢,因为这里有不少百年老店,一般来说,店越老,菜就越有特色,越好吃,国内由于一些特殊原因,私营企业还是改革开放后才出现的。”
老流氓道:“赵教授说得对,这里涉及到一个传统的问题。我想起了国内的一个例子,全聚德烤鸭,解放前,全聚德的烤鸭标准是非常严格的,鸭子的品种,重量,身材匀称程度都是有讲究的,到塞进烤炉前,各种处理手续又是非常严格的,缺一不可。至于塞进去后,烤多长时间更不用说了。但是呢,解放后,全聚德变成了国营的了,刚开始几个月还好,但时间一长,鸭子马上变得难吃了,直到改革开放后才好转。这是为什么呢?”
老赵笑了笑:“原因当然很多,但事情已经过去了,我们不谈也罢。不过一凡说的道理还是很好,刚才说这里的店都是百年老店,一代代的手艺传承得很好,这就是这里的菜比国内的还要有特色的原因。”
三人路过一家旗袍店,老流氓看到里面五颜六色的旗袍,于是对旁边的杨大美女道:“我们进去看看吧?”
老赵也呵呵笑道:“那就进去看看吧,我也给女儿和你们阿姨买两件回去!”
杨菲儿是江南人士,家乡卖旗袍的店可是不少的,这时为难道:“一凡,这些衣服都是从国内进口过来的,我们就不用买了吧?”
老流氓一想也是,于是拍了拍额头,对老赵道:“赵教授,你怎么看?”
“要买就买一两件吧,这里的旗袍虽然是从国内进口的,但是有其特色,我们还是进去看看吧!”老赵回答道。
老流氓也想看看杨大美女穿旗袍的样子,于是拉起她的小手,跟着老赵走了进去。
老赵对他媳妇和女儿的体型倒是记得很准,很快就给两人各买一件,打包后,就坐在旁边和一位女老板聊起天来,然后一起看着杨大美女在那里比划着。
老流氓看到杨大美女一时半伙选不好的,就回到了老赵旁边,对华裔女老板道:“你是什么时候来这里的?”
女老板用带着岭南腔的华夏语道:“我已经是第四代了!”
“那你现在已经可以去竞选美国总统了!”老流氓笑道。
女老板摇了摇头,笑道:“不会的,美国总统是要有盎格鲁撒克逊血统的,也就是说必须是英国和爱尔兰移民的后代。我们华人能竞选州长议员或者入选内阁部长,就不错了。”
老流氓想,你这话还真对,几年后,奥巴马虽然是黑人,但他的母亲确实是有盎格鲁撒克逊血统的白人。
有的时候,血统能拉近人心里上的距离!
看到老流氓和老赵都点点头,女老板又道:“李先生,你女朋友身材特棒,身材高,穿旗袍最能体现美感的!”
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