手机浏览器扫描二维码访问
第 73 章 第 73 章（第2页）
牛油融进锅底，融合香料辣椒散发出勾人的香味，等颜枝加盐等调料调好味后，把方才出去买回来的醪糟挖了一大勺进去，香甜的酒糟香在进锅前散尽了所有味道，融进锅内后被霸道的牛油辣椒给吞噬个干净，但是确实意外地融洽。
加入醪糟的牛油锅底味道层次更加丰富，增鲜的同时还可以去除新鲜牛油的一些腥气，等这火锅吃到后面，甚至还会回味甘甜，滋味更加让人留恋。
“枝儿，把我老早之前就定制好的那个铁锅拿来。”
在之前做钵钵鸡的时候，颜枝就画了图纸让铁匠打了一个鸳鸯锅出来，终于等到了这口锅的用武之处了。
颜枝这次炒的牛油锅底量很多，剩下的可以等它凝固起来后保存起来，下次要吃的时候直接就能用了。
阴阳八卦模样的鸳鸯锅就是熟悉的很，在洗净的锅中倒入熬得香喷喷的牛油火锅，另一个锅地里面倒入滚烫且骨香醇厚的大骨汤，里面颜枝放进了些菌菇提鲜。
鸳鸯锅内一白一红，颜色霎时惹眼好看，小柱好奇地走过来问：“小姐，这道菜怎么吃啊？”
颜枝笑着望向他，“这道菜呀，涮着吃，小柱快去外面给我唤几个伙计来，让他们进来搬东西。”
元齐已经喝了一整壶茶了，菜是没吃道，倒是二楼芙蓉楼饭馆里的菜香闻了个遍，嘴巴里却淡得可怜，“这颜丫头是在烹饪满汉全席吗？怎得要这般久。”
刚说完就看到两个伙计扛着一个小灶上了二楼来。
“哎哟，这是什么情况，怎么把灶都给搬上来了，这满汉全席还得现做？”元齐瞪大了双眼看着那两人将冒着火的小灶放到桌子的空洞下。
阿涂站起身子张望着，“不能吧，难道真的要现炒？怎么菜都是生的，肉也是生的！”
几个端着菜的伙计鱼贯而出，刚从书院来到芙蓉楼的颜一还没搞清楚状况，就被颜枝招呼端着生牛肉上了二楼。
秦辞没看到颜枝不禁问道：“颜兄，枝儿呢？”
颜一摇了摇头，满头雾水，“她说一会儿就上来。”
这时，小如端着铁锅就走了上来，“劳请让让，小心别撞到了。”
冰儿拿着各种调料，颜枝抱着碗筷紧随其后。
还没等锅架上灶，那经过长时间炖煮的骨头汤香味和牛油麻辣的味道就涌了出来，谁闻了都得说声香。
“枝儿，这是何物？”颜一看着眼前的一红一白还有满桌的生食有些迷惑，“就着灶火现煮吗？”
颜枝把碗筷放到每个人的跟前，把冰儿端上来的调料摆在大家都够得着的地方解释道：“这个叫火锅，白汤不辣红汤辣，这些生的蔬菜和肉各位想吃什么夹什么，放到锅中涮煮片刻即可，这个调料呢根据自己的喜好调制，我先给大家打个样哈。”
颜枝熟练地给自己打了个油碟，本就滚烫的火锅被灶火烧得咕咕冒泡，颜枝在众人的注视下夹起一块毛肚，“这个叫毛肚，夹到红汤当中涮，筷子七上八下之后就熟了。”
“嗯……满足！”一大块毛肚在牛油锅底当中一过裹上鲜艳的红，散发着浓郁的香麻，简直让人充满食欲，充分蘸满蘸料的毛肚一整口放入口中，将口腔堆满，牙齿轻轻一咬，这毛肚涮的时间刚刚好，入口脆嫩弹牙，吃得颜枝满嘴油光。
土豆白菜嫩笋、牛肉毛肚鸭肠、鸭掌鱼片鹌鹑蛋，不等颜枝一一介绍完，大家都被锅里传来的阵阵香味勾得忍不住动起了手。
秦辞果真颜枝吃什么他就吃什么，刚入口的毛肚就已经把他辣的额头出汗了，不过滋味确实爽利，还有那鸭肠，几秒的涮煮后，鸭肠完全沾染上了牛油香，一点没有怪味，与唇齿纠缠断离，又脆又嫩。
冰儿说吃清淡，当真是夹起了白汤里飘在面上的蘑菇，冰儿连蘸料都没蘸，直接就被这蘑菇差点鲜掉了舌头。
炖煮了几个小时的大骨汤汁完全锁在了蘑菇里，一口下去汤汁在口腔迸发，鲜咸可口，味道极好，将蘑菇吞进肚中后，嘴里依旧弥漫着浓汤的独特清香。
颜一是第一次吃这种东西，带着试探地夹起了一块牛肉，鲜红的牛肉差点就放到了白汤中，被颜枝制止住了，“哥，牛肉放红汤里，那牛肉腌过的，放白汤会把整锅汤糟蹋了。”
看着面上飘着辣椒和花椒的红汤，颜一有些迟疑。
昨日在芙蓉楼吃的第一顿饭，屠七大厨就给自己炒了一道辣炒鸡丁，第一次吃辣椒的他着实是被那种味道辣到了，舌尖的刺痛感甚至还能想象。
“哥没事，这只是微辣，就一丢丢辣而已，放心把肉放下去吧，一会儿辣到了让阿财端点牛奶冰饮上来就没事了。”
在自家妹子的怂恿下，颜一当真信了那红汤只是微辣，十分放心地将牛肉放了进去。
秦辞默默擦了擦自己额头的薄汗，抿了抿微微有些发肿的嘴，欲言又止好几次，最终怜悯地看了一眼颜一。看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！
我在工厂拧螺丝 女将军拿稳荣光剧本[快穿] 被无视后我开始为所欲为 两条恶龙送快递 无情道仙君拿万人迷剧本 穿成讨厌鬼后我成了万人迷 权臣每天都想退休 一品田园之凤舞九天 小白糖 穿成贾宝玉胞姐 我把心脏送给你 反派师妹的求生指南 只可意会 卷卷有爷名 末世：我的身体黑化了 农门辣妻：捡个亲王放肆宠 小狼O靠修机甲上贡偏执大佬[女A男O] 未来道侣在线指导恋爱技巧 郡主人设不重要（古穿古） 一不小心学坏了
极品美女养成系统
（本书已经加入日更万字俱乐部，10月18日上架以来，已经坚持两个月每日三更万字，爆发更是连连，不会烂尾不会太监，更新很猛！质量有保证，放心阅读！）时间暂停，时间倒退，局部物体时间倒退，预知未来不断地发现新的能力，将时间掌控在自己的手中。时间暂停，打架单挑，躲避灾害，苏林无往而不利。时间倒退，绝对的后悔药，不怕做错事。局部物体时间倒退，修复物体，治疗疾病，苏林转身成为苏神医。预知未来，买彩票，看股票，躲灾避祸，听苏林的总没错。故作成熟的女老师，气场强大的女市长冰山美女校花霸道的邻家护士姐姐凶神的女刑警言语犀利的电视记者温柔可人的空姐不苟言笑的美女文物鉴定师风骚诱人的女公关精明无比的女白领你想要的，这里都有！...
战国风云人物
战国风云人物介绍的是战国时期努力奋斗的人物，这里不仅有君王的开拓进取，还要名将贤臣诸子百家的励志人生。战国时代是个最美好的时代，只要你努力，就会有希望。...
乔菀墨沉
堂堂墨氏总裁天不怕地不怕，偏偏对一个女人无计可施。当年他与乔菀是一对恩爱的情侣，因为误会分手之后他便患上了一个难以启齿的怪病。只要有女人靠近他身边，就会控制不住的呕吐，甚至觉得所有女人都是丑八怪。可是在前女友乔菀回归之后，他的这个怪病竟然莫名其妙的好转。前女友不知道耍得什么把戏，整日里缠着他求复合，高冷如斯的总裁才不会那么容易妥协！...
家有娇妻窥东墙
搜小说免费提供作者水墨七弦的经典小说家有娇妻窥东墙最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说简介穿越成了情敌，还是在成功抢到夫婿以后，唐湄觉得自己一定是倒了八辈子的霉！家族关系太乱，弟弟太小需要自己保护，母亲太弱需要自己保护，唐湄抚额，世道太艰难，又谁来护着自己面对曾经的情敌占着自己的身子，拉着自己的夫婿旁若无人的秀恩爱，唐湄决定抱上一大腿重新开始漫漫的追夫之路荣泽低头看着抱着自己大腿一脸谄媚的唐湄，哭笑不得自己看上的小娘子一心一意的惦记别人家的相公怎么破？在线等，挺急的...
重生之小爱怡情
五年的倾心相待，又喜怀二胎，却不想换来丈夫血淋淋的背叛，而一个小小的流产手术却让她归西。再次醒来，回到两岁，面对一贫如洗的家，身怀六甲的母亲，林晨心里暗暗发誓。一切都按着轨迹走，唯一的改变是村里突然搬来了一户神秘的有钱人家，家里更有个傻儿子。不过重来一世，可不能如前世一般，定要当个富婆，年龄小，没关系，借爸妈之手发家致富，包山头办农场，买房产等升值，顺道还养个小妖怪。更是无意中发现某人原来是个扮猪吃老虎的腹黑男，而众人都道的傻子更是有个家缠万贯的神秘老爹。女人，你发现了我的秘密，要么你嫁我，要么我娶你，你选一个吧。某男霸道的把她抵在墙角。林晨这确定是个选择题？原以为恩爱成双，却不想灾难来了！...
女配有毒：男主大人，太贪吃
顾筝为啥这么变态恶心，本宝宝要当媒人？还要被喂狗粮！系统任务不同！别BB。顾筝恶毒女配才是男女主感情催化剂！不要拦着本宝宝去虐渣！系统虐渣就虐渣，你动男女主做什么？顺便，谁让他们惹本宝宝了，控制不住我记几。顾筝悲催的被忽悠去做任务。这么变态又恶心的事情，为什么要她一个纯洁可爱的女孩子来做？不干了！收工，坐吃等死混日子。...