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“你们今天都不用工作吗?”
元月看雷霆他们一早开始晃荡到现在了,完全没有要准备出去的节奏。
“老大让我们歇一天。”尉池和马落在院子里喝茶,jill出去跑步了,雷霆就跟个懒骨头似的躺在沙发上刷手机。
“元月,你有看最新的那个美食纪录片吗?”
“那个秃黄油,简直了啊~”
“突然想到你上次做的蟹黄汤包,好想再吃。”
“那个做起来好麻烦的,不过我最近有买了另外一个好东西,一会儿午饭可以做来吃。”元月做菜完全看心情,短时间之内几乎不会做同样的菜色。
“什么?是什么好吃的?”一听有好东西,雷霆兴致就来了。
“这个。”为了满足他的好奇心,元月从冰箱的零度恒温室里拿出一个不大不小的盒子,还没拆封的,包装看起来像一盒茶叶。
雷霆瞄到标签上写着干贝蟹肉,wow,舌尖几乎能想象那个甜甜的鲜味了。
元月打开保鲜效果一流的epp盒子,拿出里面小小的一个密封罐,拉了一下用来漏气的胶圈,打开了那一小罐酱料。
“nice,果然高级货。”雷霆看过类似的用来装鹅肝酱的保鲜罐。
“蟹黄蟹膏吃多了会腻,就是你刚说的秃黄油,所以我这次买了蟹腿肉加干贝丝。”
这么一小罐,一个拌饭,再做个煎豆腐就可以全部用完。
这道煎豆腐除了卤水老豆腐,亮点在于上面铺的那层茄子,青茄子切条后在锅里烤熟,不加油不加水,只加一点酱油和糖还有花椒粉,加上黑猪油熬制的干贝蟹肉,吸饱了所有汤汁的茄子会变得超级软糯入味,铺在煎好的切片豆腐上,最后撒上香菜。
这道菜元月做好是直接连平底锅一起端上桌的,锅子的余热会让豆腐的口感更好,也避免冷掉后蟹肉吃起来腥气。
这种极致鲜美的东西真的就是适量就好,用来拌饭的量元月控制的也刚刚好,最后撒上的熟芝麻盐更是点睛之笔。
无比满足的午饭后,元月看天气这么好,就提议出去走走。附近的景点尉池他们也都没有去过,于是五个人开着车就出去了。
“这片景区开发很完善,你们正好可以看一下,我觉得那个滑滑梯的设计还挺不错的。”
“滑滑梯?”只要是吃喝玩乐的,雷霆总归是第一个感兴趣的。
“这里的山峰都不高,一边赏风景一边爬上去也就一两个小时,山顶除了观景平台,还有一个滑道,人可以坐着可以直接滑到山下。”
“今天不是周末,人应该不会多。”
“马落,我们来比赛谁先到山顶?”
“没问题。”
“我也参加,你们不准放水。”
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