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将昨夜冻了一晚的梨子摆在柜台上,黑秋秋的跟个煤炭似的,来往购买吃食的客人对这小煤球,颇为好奇。
“小掌柜,你这黑布隆冬的吃食是甚?多少钱一个?”一个来的早的食客,耐不住性子开口询问,周围竖起好几双耳朵。
“这是冻梨,今日在本店购买十文以上的吃食,送一个冻梨,只送不卖!”这梨子从树上摘下来,经过冷冻变得香甜多汁,云竹弄成赠品送出去。
听到的食客眼前一亮,竟然还有不要钱的吃食!不少人看了眼钱袋,喜滋滋的数出十文钱,买了沙拉面包、辣条一类的吃食。
前头买好吃食的食客,接过云竹递来的冻梨,忍不住咬了一口,香甜的汁水溅了出来,入口冰凉清爽,在这冬日吃别有一番风味。
香甜的梨子气味在这一片飘荡,清爽的口感令食客赞不绝口。不少人闻出来这是香梨,心中奇怪,这是怎么样做成这黑秋秋,汁水饱满的样子。
石大志捧着吃食快速跑回家,如今天冷,怀里热乎乎的鸡蛋糕要是凉了,味道会差上几分,得趁热吃。
推开家门,一个到他膝盖的小奶娃跑了过来,抱住他的双脚,“阿爹,我要吃吃!”
小奶娃年纪小,牙齿还没长全,含糊不清的缠着他爹。石大志一把抱起幺儿,捻下一些鸡蛋糕塞入他口中。
石娘子接过夫君手里的吃食,看见里头的冻梨,好奇的拿起来看了一眼,“这吃食瞧着颇为新奇!”
“店家说是冻梨,闻着味儿就是个梨子,不知道怎么做成这样的,也是神奇。”哄着幺儿,石大志随口咬了一下,清甜的汁水在空中撒出。
“爹,爹!”小奶娃闻着儿味,迫不及待爬上他爹的手。两夫妇看着幺儿可爱的模样,忍不住笑出声。
石娘子仔细瞧了瞧冻梨,琢磨一下,“这梨子该不会是冻出来的吧,你看上头这冻痕!”
石大志心里一惊,觉得媳妇说的有道理,从屋子里拿出几颗梨埋在雪里头,试试看能不能制作出云家的冻梨。
第二日,石大志早早的来到树下挖出梨子,看到这黝黑的模样,心中狂喜,长得跟云家食铺送的一模一样。
跟妻子合计一番,石大志去接上买下一筐梨子,埋入雪中制作冻梨,明日拿去街头售卖,换的一些银钱过冬。
发现这个方子的不止石大志一家,不过三两天,青山镇上就多了许多售卖冻梨的货郎,云鹏有些气恼,这明明是小妹做出来的,这些人直接用了。
云竹早就料到这种情况,所以当日只是将冻梨拿来做赠品,带动百姓的消费欲望,超前花费,等到后院上的梨子都摘完了,就不送了。
随着时间流逝,天气越发寒冷,镇上居民都缩在家中,害怕外出得风寒。
来云家食铺的人少了许多,加上苏伯去往京都,云竹难得的给自己放了个假,许久未曾研究美食,豆干的收购也交给李婶来干。
这些日子很是清闲,来往的商栗到云家成框的购买豆干,得到一个消息,“小掌柜,你家过年当真要歇业!”
“对,如果要买豆干,直接去小河村找我们!”云竹打算将镇上的食铺关门回村过年,反正近来生意一般,苏伯不在此处,最近有些人蠢蠢欲动,不如回村待一段时间。
商栗有些失望,看来要近一个月吃不上沙拉面包了,不过好在还能购买豆干,不耽误赚钱,转身提着几框豆干上船。
这些豆干将跟随船只运往各地,其中就运到了榕洲,靠近沿海地区,此处的百姓尤其喜欢吃五香豆干。
每次货船一到,船上的豆干都被抢购一空。可惜云家食铺产量不多,每次都跟着其他货物一起送来。
豆干保质时间长,价格不贵,平明百姓家吃的起,这就引得沿海商人纷纷前往云州,去寻找这豆干生产的源头,想办法多进些货。
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