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最近邻村的村民,都觉得小河村的人有些奇怪,常常跑到他们村来买黄豆,这黄豆价贱,吃多了容易胀气,饱腹感也不如红薯好,他们买这么多黄豆干什么?
这不仅仅是邻村的想法,小河村的村民也发现了这个奇怪现象。
村子里好几户人家飘荡着豆浆的香气,一连好几日都传出来,这又不是卖豆腐的,怎么整天熬豆浆?
张婶路过王寡妇家,见里头正在熬豆浆,院子里放着一排排的竹竿,上头挂了一堆奶白色的东西。
“小草,你家这是做什么呢?”张婶拉住院子里的王小草,想要打听清楚这件事。
王小草瞥了她一眼,转身将上头晾晒的豆皮拿下来,放在竹筐中,不待搭理这老妪婆。
“诶,你这小姑娘真没礼貌!”张婶见她不理人立刻变了脸色,吐了口唾沫,转身骂骂咧咧的就走了。
“小草,外头怎么了?”王寡妇提着木桶从屋里出来,里头泡着黄豆。
“娘,张婶来了,想从我这儿套话,我没理她。”王小草很讨厌张婶,这人最爱说她家的闲话,成天嘲讽王家,这种人才不要理她。
“这事儿千万不能说出去,云家待咱们这么好,有钱的法子都想着咱,不能做忘恩负义的事。”听到是来问配方的,王寡妇立刻警惕起来,让闺女一定要保密。
王小草点点头,将木桶里的黄豆捞了出来,送到云大伯家去。
王寡妇家没有磨盘,都是将黄豆送到云大伯家,王河在那儿磨豆浆,然后拿现成的豆浆在家里熬煮。
一张圆盘大的豆皮能换半文钱,王寡妇手脚勤快,加上王小草,一日最多能做两百多张豆皮,一百多块豆干,这样算下来每日有一百多文的收入。
扣掉黄豆的成本费,少说也有一百文,王寡妇想着多攒些钱,到时候让幺儿回来,不用在木匠那儿吃苦。
想起这事王寡妇忧愁起来,不知道周家卖人那事儿是不是真的,如果幺儿真的被卖了该怎么办?
王寡妇赶紧将脑子的想法甩出去,周张氏特地来找过她,向她保证过绝对不可能,等交冬税时周孝正回来,会给她个说法的,如今也只能等着了。
李婶将昨天做好的豆制品送到云家,装满了一大竹筐,塞的满尖尖的。
云家食铺已经开业五天了,前两日因为材料不足,卖不到半日就收店,如今有了稳定的豆皮货源,一天少说能挣三两银子。
云竹照常打开店面,开始售卖辣条等小吃,食铺外,依旧人气爆满,但人流量比刚开张那天少了许多,毕竟再好吃的东西也经不住一直吃。
辣条不解饱,只能当零嘴吃。令云竹意外的是茴香豆干近几日买的人多,豆鸡的销量也上去了。
有一日拉住一位食客,问他为什么买这么多豆鸡,那人奇怪这小姑娘为啥问这种问题,“这豆鸡尝着跟肉似的,用一文钱就能吃上一小块肉,这么便宜的事,可不得多买点!”
原来是这个原因,罗江豆鸡素肉之称名不虚传,茴香豆干成本较低,平民百姓多买回家炒菜吃。
“哎哟,辣条可真好吃,可惜吃多了上火,你看我嘴里都长了个泡!”路边一个绿衣书生给同伴看嘴里生的泡。
“你不吃给我吃!”同伴有些嫌弃的推过他,直接拿走他手上的辣条。
“贼子,抢我辣条之仇不共戴天!”绿衣书生见手上的辣条没了,神情悲愤,向同伴追去。
路过的李山挑着担子,脸上带了些疑惑,这几日天天听到辣条一类的吃食,大街小巷都有人拿着,那味道闻着确实香。
莫名觉得有些熟悉,在哪儿闻到过!问了个行人,“小哥,你这吃食从哪儿买的?”
“云家食铺,你从这儿一直走过去,人最多的食铺就是她家!”行人被拉住有些不悦,听到是问辣条,脸上一喜,热心的给他指了位置。
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