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杯底只剩下一片青柠,赵大有自己也做生意,用生意人的经验咂摸了一下,觉得这柠檬凉浆材料简单,做得却妙。
先不提味道如何,这米浆做的凉虾只有寻常吃的一半那么大,根本不用嚼,顺着喉咙直接滑下去了,想必店主知道暑天口渴的人不耐烦一勺一勺舀着而喝有意为之。
成本降低了,顾客体验反倒更好,岂非很妙?
别处也有卖绿豆糕的,黄玉似的几小块,若不去干净了皮,吃起来拉嗓子眼;但若馋了太多粉,吃起来又噎脖子。
这家却做出花来了。
绿豆冰糕原本应该是个四瓣花型,如今的试吃一切作四,每份正好是花瓣一角。
去皮绿豆碾成泥本该是淡黄色,小碟之中,孟记的绿豆冰糕却是一半黄玉一半翡翠的拼色,无怪乎叫作“鸳鸯糕”。
小厮吞了两块,旋即瞪大眼睛,在一旁口齿不清,“少、少庄主,唔,好吃……这绿豆冰糕有股子奶香味……好、好吃!”
赵大有也咬一块,绿豆冰糕的口感亦很不同。没有一丝豆皮,没有一点渣子,冰凉,湿润,细沙,像最好的绢纱拂过喉咙,清淡的甜。
转瞬消失在喉头时才尝出来,原来这拼色一边是清香的绿豆,一半是微苦的抹茶。
队列终于轮到赵大有了,赵少庄主看到白纱窗下的孟记店主人时,愣住。
方才看那红绫双环髻的小丫头,他下意识地便以为这店是一对中年夫妻开的,没成想,店主竟是个极清丽的少女。
“客人,要些什么?”
少女抬头问。
她眉色淡,眼睛却很明亮,眉眼微微向上斜行,脸上是客气周到的微笑。
笑了很久,嘴角似乎有点僵,但饶是如此,无端却很潋滟。
白衫青裙,宛如流云抱月,新树堆雪。
墙面上分区挂着崭新的甜品目类和价钱,价格有高有低,以中上价位者居多。
方才的青柠檬凉虾和鸳鸯绿豆冰糕被挂在了“季节限定”区。
“哦,我要……”看着那少女的面庞,赵大有忽地胸中豪气顿生,“剩下的,我全包了!”
谁知,这少女一指柜台上写着“限购”的木牌,还没说话,赵大有身后的胖大婶一屁股挤上来,冷笑道“没长眼睛啊?‘每人每样,限购五份’!我在你后面排了大半天,你全买光,好叫别人白白排队?有几个臭钱了不起啊?缺德!”
后面排队的人纷纷道“就是!就是!”
赵大有注视着少女脸上的微笑,被胖大婶等人说得涨红了脸,讷讷道“那,那能买的,便每样都各来五份。”
是夜。
赵长德赵老爷子提溜着一大油纸包的吃食,颠着小步,上了厉坛山。
路边茶寮下,还是那群鬼,还是凑在鬼堆儿里聊天的老伙计。
赵老爷子施施然坐下,把油纸包里的吃食不经意往桌上一摊。
一手在后头背着,一手捻着胡子,云淡风轻地大声道“不知诸位,可听说过孟记最新的‘季节限定’点心啊?”
一个时辰后,赵老爷子心满意足下了山来。
想到方才老李头老韩头还有其余几条馋鬼又吃惊又艳羡还拉不下脸来巴巴求他的表情,就是不喝奶茶心里也甜呐,哈哈。
·
入夜。孟记甜品铺,后间堂屋再不是以前的晦暗昏黄,此刻灯亮如白昼。
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