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83 豆浆和豆渣饼（第2页）

小麦嗖一下窜出去，在雪地里蹦跳了几次，试图把冰盘叼起来，都没成功，只好怏怏不乐地跑回来。

易弦嘿嘿笑。

何田看不过去，又拿了一个冰盘给小麦，小麦开心地叼住，咔吧一声，冰盘碎成几瓣了，小麦又傻眼了，然后有点怯怯地看向何田。

易弦哈哈哈捧腹大笑。

何田只好蹲下拍拍小麦的狗头以示安慰。

回到家，何田从放陶器的窝棚里取了个陶罐，抓一把雪擦洗干净。

鸭子们没辜负暖炉和棉花门帘，下蛋的积极性很高，几乎每天都有五六颗蛋。短短几天，就给他们下了满满一篮子的蛋。

蛋虽然好吃，可也不能天天吃顿顿吃。

何田在陶罐里放上一小碗盐，兑了温水，倒进去，搅拌均匀，然后放进去十五颗蛋，准备再腌一罐咸鸭蛋。

在装鸭蛋的罐子上套一个草绳编的网兜，就能很方便地提出去，放进地窖里。

何田把昨天收到的两只貂鼠和一只野兔从地窖里拿回家，装上两盆雪，坐在火炉前剥洗貂皮。

今年，有了小麦，貂肉就不会被浪费了。烧陶准备陶泥的时候，何田就想到小麦冬天吃什么了。她混合羽毛干草和泥巴，给小麦做了一个三脚泥炉，还找出来从前给小米煮食用的小铁桶。

从窝棚里找出小铁桶的时候何田有些感慨，轻轻抚摸铁桶上的凹坑，小米还是只幼犬时很喜欢把这个铁桶当玩具追着拱着玩。

转眼之间，奶奶和小米已经离去两年多了。

何田把小桶提回家，教易弦给小麦做狗粮，剥出的貂肉切成小块，和胡萝卜块，土豆块一起放在小铁桶里，水加到刚刚盖住肉块就行了。

易弦把泥炉子放在门廊另一边，加上柴草升起火，放上小铁桶，慢慢煮上。这个，就是小麦今年冬天的主要食物了。

何田剥貂皮的时候，易弦也坐在一盆雪前面，学着剥兔子皮。这次他做的还不错，总算是把整张的兔子皮给剥下来了。接着，他破开兔子肚腹，清理内脏，把擦洗干净的兔肉分成两份，一份切成小块，和胡萝卜块，土豆块一起用盐和酱油放进陶锅里腌一会儿，加上一点水小火慢炖，另一份先放在地窖里。

易弦做完这些，颇有些自得，看看何田，轻轻吭吭两声，何田轻笑一声，赶快表扬，“不错不错。我看这兔肉一定会很好吃。就是配料怎么跟小麦吃的一样啊？”

易弦振振有词，“这样营养才均衡啊，咱们总不能吃得还不如小麦吧？”

今年冬天不用挣扎在温饱线上了，意味着他们多出了很多空余时间，也意味着他们可以提前为明年做好准备。

早在入冬之前，易弦就跟何田商量好了，要放几盆植物在家中养着。这几棵植物当然提供不了多少食物，只是实验一下在室温基本恒定在二十度且日照不足的条件下，它们能长成什么样子。这是在为明年进行大规模的温室种植做准备。

为此，何田和易弦做了两个底部一侧有个小门的木箱，作为培养植物的“花盆”。

他们种的，也是根茎植物，土豆和胡萝卜。

小门打开，便于观察根茎长得如何了。长肥了要取也容易，不用像种在地里的土豆那样，要拎着茎叶一把揪出来，根茎上的土豆有大有小，大的可以摘掉吃，小的，要想再种下去就没那么容易了。

何田觉得开门的木箱种土豆这主意很是不错，在温室苗圃中也是这么种土豆的。

此外，两人商量好，如果苗圃里的番茄或是其他蔬菜长得好，就再移一棵放进屋子里。

建好了冰瓦温室之后，苗圃里的作物长得比预料的还要好，易弦一看，就决定，再移一棵辣椒。

木箱和花盆早就搬到了家中，就挨着窗台放着，里面填上七分满的泥土。两人带着篮子和兔皮，把要移栽的植物挖出来放在篮子中，盖上兔皮，跑回家，小心翼翼种下。

种好收拾完，易弦看着植物绿油油的叶子，问何田，“咱们要不要在发些豆芽啊？”

他现在知道了，炒菜吃的豆芽通常是绿豆芽。

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