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第四十四章 别狗眼看人低(第2页)

藕,他一般用来清炒或炖肉,肉丝儿和木耳他也不炒在一起,还有那里脊肉,他一般剁成肉泥儿用来做狮子头,至于这三鲜汤那更不用说了,他这道是会的。

“可那道呢?那道怎么说?”

就是因为做法极其简单,所以他才觉得不值这五两银子,胖管事最后指着那道咸菜,他只有拿它说事儿了,不是说开胃的吗?那咸菜也能上得了台面?虽然上面有些肉,可,可太肥了,这不合适吧?

江小鱼震惊的望着他,“胖管事,你难道不认为,这些个菜之中它是最下饭的那个吗?闻着味儿便咽口水了?”

胖管事又是一怔,他说不出话来了。

她又说得没错,除了是道咸菜之外,这东西一出锅儿他便忍不住咽了几口口水了,可,可是这五两银子未免也太,也太容易挣了,他说什么都不服。

江小鱼双手抱胸长长的哦了一声,“我明白了,胖管事,你是觉得划不来吧?我只不过是用了五道最简单上手的菜却打败了你这个站了二十来年灶台的人,你心里不平衡了所以才捂住银子不给的吧?……没关系,我明白,我也理解你,不过,有句话我还是得说,你虽然在这个地方站的时间长久,可这并不代表你所有的菜都会,而且我也觉得总是站在一个地方反而是限制了你的厨艺,身为一个合格的厨师,是应该走遍大江南北,吃遍各州美食,只有这样,才能做出有自己特色的菜来,我的菜虽然简单,可是它们却不在你的菜谱之内,不是吗?”

所谓的闭门造车,就是这个意思了。

这一席话不仅说得胖管事呆愣,更说得门外的凌大人呆愣在地,他本就觉得这个小农女不简单,现在看来更是应验了他的想法,话糙理不糙,她说得没错,总是呆在一个地方是长不了什么见识的,就跟她之前说的那句美好的东西是要用来欣赏的话一样,有着异曲同工之妙。

没错,这几个菜虽然简单,可他家厨子却从未做过,尤其是那道肉片上头放着咸菜的菜。

凌大人对着身边的小厮说道,“去账房支十两银子给她。”

十两?

小厮先是一怔,不过他不敢违令,领着命去支了十两银子过来交到了胖管事的手里。

胖管事一见是十两银子,满脸的不可思议。

小厮道,“这是主子吩咐的。”

胖管事这才忍住不适将这十两银子放到了江小鱼的手里,算她有福气,碰到了他们家大人心地仁慈。

江小鱼见了这银子却暗暗的咬了咬牙,“我本来是收五两的,可是你们多给了我五两,成,我也不占你们便宜,一会儿我送一篓子桃儿给你们,算是扯平了。”

她是爱财,可是却不贪财,说好的五两就是五两,其余的她用桃儿来抵,算是他们用五两买下她的桃子了,说罢,她唤了乖乖呆在门边的招桃花,抱起便头也不回的离开厨房。

胖管事猛的一怔,他还真没想到这个小农女还真有过人之处?

嬷嬷暗暗的白了眼胖管事,又低喃的说了句,“别那啥眼看人低?”

胖管事又是一气,骂了句,“滚。”

凌大人看着这五道菜,二话不说又打包着去了秦老相爷的府,不过碰巧的是,江小鱼正好送了这一篓子的桃子过来了,凌大人坐在马车里,原本就要走的,可是看到她的身影本能的喊了停……

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