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第4章 交 往(第1页)

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米贵全家在梨树沟的王家长辈家居住那晚上时,这俩位长辈的儿媳和孙子去往本家当户中去住宿,他们三口就给米贵家三口腾出了一间屋子,这间屋子是和那两位长辈所居住的房屋是对面屋,米贵和妻子就在这个夜晚中和俩位长辈说起了话语,正是和他们夫妻通过和那俩位长辈的对话,他们就知道很多他们从前不知道的很多事情,米贵还得到了在这种山区生活的一些经验,米贵和妻子还知道了很多山野菜的名称和吃法,俩位辈还说出了在梨树沟所居住的几户人家中没有一位是木工,他们几家都要去往其他村落中去请木匠,木匠要为他们制作生产用的梨杖和磙框等,米贵当时就和俩位老人说出自己会木工活,他能够制作用于人拉的木梨杖,还能制作木桶等一些小器具,他还答应要制作一张八仙桌,他要把这张桌送给俩位长辈家,俩位长辈知道他还是一位木工后,他们当时相当高兴,那位王大爷当时就答应要送米贵一瓶麻油,麻油是他们用麻籽熬制出来的,炒熟的麻籽要经过大铁锅的熬制,麻籽被水浸出油后,那些麻油就飘浮在大锅的水面上,他们全家所熬制的麻油用于吃用和点灯,从锅顶上的水面中收集一瓶浮油很费工夫,米贵当时就认为王家送给的这瓶麻油很珍贵。长辈还说出了炒菜做饭时,这种麻油菜不能吃用的太多,麻油吃多了后,身体就有了一种不适感,就会头晕眼花不停地要喝水,米贵当时就知道这种麻油还有着一种麻醉作用。

俩位长辈还说出了他们的儿媳心灵手巧,他们的儿媳正是虎子的母亲,她有着一手好针线活,她能够剪裁和缝制衣物和讷鞋底和缝鞋,她还能够用丝线往衣物上绣出各种花形,米贵看到虎子所带着的虎帽和穿着虎鞋后,他就相信虎子母亲的针线活要超过他妻子。长辈还说出了附近那些村落的名称,还有在这些村落中所居住的有名有姓的大户,米贵夫妻这才对周围村落有了更多了解,这些对米贵他们全家单位门独院的生活有着指导性的意义。

米贵全家在王家居住了一晚上后,第二天他们就要准备返回,俩位长辈他们全家极力挽留,他们想让米贵全家在他们家多停留一天,米贵夫妻归家心切,就没有答应王家的挽留,他们全家在王家吃过早饭后,王瑞按照俩位长辈的安排行事,王瑞夫妻特意灌了一瓶麻油,还用小布口袋装了几大碗小米,还用牛皮纸包包裹了一包荞面,米贵当时看到了那牛皮纸包裹四棱见线,小细麻绳所捆绑着的包裹上还有着一个提手,酷似药铺抓到中药的一个中药包。

米贵全家从来没吃过在山区中所播种出的荞麦面,王瑞的妻子就教会了刘氏做荞麦面食的方法,她还说出了这种荞面到了六月份炎热季节后,荞面受热就失去荞面本应有的味道,这种受热荞面所制作出的面食就发粘。现在山区五月未的的气候没到热时候,荞面所做出的面食还有着荞面原汁原味,荞面的简单做法就是疙瘩汤和面条,还能包饺子烙葱花饼和压过水面条等。当刘氏向王瑞的妻子请教做疙瘩汤所搭配的青菜时,李氏又说出了几种在荒山野岭中所生长的野菜,这个季节那种苍术苗过时,阴坡中有山葱和三四叶菜能吃,还有类似猴子腿的山野菜能吃,这种山野菜的俗名就称为猴腿,这两种野菜都能成为做疙瘩汤和面条的搭配菜,她还说出这个季节还是蕨菜的生长期,生长在阴坡沟趟子和蕨菜才是最主要的山野菜。

米贵听到了李氏所报出来的这些山野菜名称后,他这才感到自己的无知,当他还要向李氏询问这些山野菜的模样时。他的妻子刘氏就向李氏提问,她说还不认识荞麦,更不认识现在地里所生长的荞面的秧苗。在旁的王瑞就说出了一句谜语,那就是“三块瓦盖座庙,庙里居住一位白老道”,米贵夫妻当时不解这句谜语的谜底,王瑞当时就腿脚勤快地走出了马架子,他就从马架子周围建盖的粮仓中取来了荞麦粒,当他把几颗荞麦粒递到米贵的手中时,米贵才看清楚这种荞麦中型颗粒是黑色三棱子形状,米贵用手指没有碾碎那颗荞麦粒,他用牙齿咬碎荞麦粒后,他才看出这种荞麦皮是分三块,三块三角形的荞麦皮紧紧包裹着荞麦仁,他这才知道王端所说出的荞麦谜语很贴切。王瑞这才向他解释这个谜语适合于甜荞麦,他又递给米贵几粒荞麦,米贵就看清了这种荞麦也是三棱子形状,它的通身没有黑色的包皮,它的身上只是显示出了一种淡绿色彩,王瑞这才说出了这种荞麦俗称苦荞,苦荞的外边没有皮,它所碾压出的面只是带着一些绿色,苦荞面所做出的面食并没有苦滋味,用这种面所做出的面食和甜荞面做出的面食一样,只不过这种面食是带着一种明显的绿色,王瑞还向米贵夫妻说出两种荞麦的播种方法,还说出了它们的碾压方法,李氏还说出了那种荞麦皮还能填充枕头瓤子。

当米贵一家离开了梨树沟的王家时,他们夫妻很是感动,他们这次和王家的交往收获很大,总算打破了他们全家从前的那种封闭生活,离开居住的马架子在周围的山旮旯子走走,这也算是见识了周围的一些乡村景象,王瑞夫妻热情好客,他们还要把米贵全家送过一道山梁,他们在送行时手臂上都勾着一个荆筐,他们夫妻顺便要在路过的沟趟子和山林中采些野菜,他们还要教会米贵夫妻认识那些山野菜,通过他们在森林中的指点,米贵夫妻就辩认出那些山野菜和蒿草的区别,原来三叶野菜就是茎上总是成组长着三片叶子,四叶菜就长着四片叶子,蕨菜鲜嫩时头顶上为勾勾状,老成时头顶就形成了成片的散状。堆菜就是一簇成堆长起的野菜,还有一种苦药材生麻长出的秧苗也能吃,俗称苦力芽的山野菜的滋味略苦,它的根部是一味中药是升麻,这味药能够去火消炎,还能够清热解毒。米贵和妻子在开荒过程中见过这些山野菜,他们只是把它们当成了普通的蒿草,王瑞夫妻还教会了这些山野菜的做法,王瑞还说出了他会编筐编篓子等用品,米贵这才知道他是一位编匠,来日家中所需筐篓他就要求这位编匠。米贵全家终于和王瑞夫妻在那座山岭上分了手,他们夫妻挑着挑子就向着青牛岭方向返回。

米贵全家封门闭户就去周围的一些村庄走走看看,他们只是用了两天的行程,米贵和妻子就知道那些村落的位置,青牛岭周围还是有着很多村庄,他们全家在青牛岭山脚下居住并不孤单无靠,他们那晚上所居住的梨树沟离青牛岭五六十里路,梨树沟离赵家窝铺约二十里地,赵家窝铺当时有人家九户,这九户人家中是三个姓氏,当然这九户人家都有着连代亲戚,在离赵家窝铺不远处还有两外小村落,这两外小村落当时还没有准确的名字,米贵夫妻没有到达这两个小村落中,在那个晚上,两位长辈向米贵夫妻提起过那两个小村落,长辈说出有一个四家的小村叫古杨树底下,另一个小村名叫清泉旁,米贵就知道它们是根据树名和泉水起的名称,米贵他们全家还是经过了两个七八户的人家,他们没有在这两个村落中落脚,知道这两个村落的名字还是和山有关,当时一个村落的名字叫东山,另外一个村落的名字叫西山。青牛岭离那座骆驼小城约有百八十里的路程,青牛岭山脚下最靠近的是在山弯处居住的三户人家,米贵就把那三户居住的人家称之为三家。

米贵和妻子从梨树沟返回时,他们又经过了那三家所居住的山湾,他们在那盘石碾旁稍有停顿,他们就和一位中年男子相遇,米贵就很随意地和他说了几句话语,通过对话,米贵夫妻就叫知道这三家的当家主人都姓石,他们的家乡就是在很遥远的东北地区,这几家在他们的老家时还是有着亲戚,米贵当时只是和这位名叫石子玉的男人说了几句话,刘氏在旁哄着那对儿女,她没有加入米贵和石子玉的对话中。米贵从石子玉所说出的很生硬的话语中知道他是一位石匠,这三家旁边的露天石碾石磨都是石子玉所制作,米贵就知道他也是一位地道的农民,他还是一位很出色的石匠。米贵就向他说出自己会做木活,还说出了能用木料制作出一些简单的工具,还能用木板制作柜橱和箱子等,石子玉听了米贵的自我介绍后,他就笑容满面的在米贵的面前竖起了大姆指,他当时就说出这三家中没有没有精通木工的人,这几家特别需要制作一些门窗和木质工具,几家所用盛装衣物和粮食的柜子是用石头和泥土抹成,虽然他们周围生长着砍不尽用不绝的树木,他们就是不会用木料制作各种家具,他们用木料制作的简单工具都很粗糙。石子玉还说出等农闲时,他要请米贵来这个三家村中制作家具,当然他们要给他工钱或粮食,米贵当时还是很爽快地答应了他。

接下来石子玉又问他去哪个村落请米贵时,米贵这才说出了他居住在青牛山岭下的单门独院,米贵还向石子玉指明了青牛岭所在的具体方位,石子玉一时就惊讶不已,他和米贵说出了虽然离那座有着青牛石崖的山峰不算远,他只是远远看到过那座很奇特的山峰,他就是没有到达过那座山峰的周围,他一时就有些佩服米贵全家的怛量,说出了他们还是敢于在荒无人烟的地带上安家落户。这时刘氏就和石子玉说出他们逃荒时经过这里,她有意在这三家所处的山湾地带落脚,本想和这三户人家成为邻居。当时她还是没有拗过米贵,最后米贵还是选择离开这里,从这里走了十多里路途后,他们就在青牛岭的山脚下落了户,石子玉只是说过当时没有看到过他们,他就没有了其它的话语,他当时还是没有说出这三家的具体情况。

米贵还是围绕着石碾石磨的话题和石子玉说些话语,他说出现在全家算是站住了脚跟,正在开垦所居住房屋周围的土地,来年在开垦的土地上播种粮食后,他们全家为了碾压粮食和制作豆腐时,必需设置石碾石磨,到那时他就有求于石子玉,他就要请石子玉凿刻石碾石磨,米贵还说出在山区中到处是大小不同的石头,他还是没有凿刻那些各种形状石头的手艺,石子玉笑着答应了米贵,他还说出了可以换工,换工就是米贵给他家用木料制作柜橱,石子玉要帮助米贵家设置石碾石磨,相互换工还算是符合情理。米贵当时所挑着的那对儿女不算听话,他在和石子玉在相互说话过程中,他们在旁总是大声哭叫,他们口中嚷嚷着要早些回家,米贵夫妻就不能和石子玉说出过多话语,米贵只好挑着一对儿女和石子玉辞别,他们全家还是离开了这个三家村落。

米贵他们全家返回到青牛岭山脚下的居住地时,因为他们只是一宿没有在马架子中居住,马架子的门口还是他当初封门时的模样,打开房门后,他只是看到了有一大刺猬,它听到了响动后,就把身子卷缩成带剌的圆球般一动不动,米贵在开荒过程中经常遇到这种刺猬,那天晚上他正在睡觉时,马架子中就进来过一只刺猬,他不想吃它的肉,他还不会扒刺猬的皮,他就想让儿女们在天亮时见识这只刺猬,他于是就用一个大木盆把这只刺猬扣了起来,当时他还把大木盆的底上压块石头,当他清晨醒来时,他掀开大木盆后却空无一物,他这才知道刺猬就是一种很神奇的动物,他有些不相信迷信说法,他只能相信这刺猬还是有着土遁本领。当他们的一对儿女看着浑身是刺的圆球般的刺猬时,他们在旁被惊吓的大喊大叫,米贵当时就正色说刺猬不是他们的玩物,他就有些虔诚地用挖铣头把它请出了屋门,他就把那只刺猬放到了很开阔地带上,任它自由逃遁。

米贵全家在青牛肉岭山脚下的生活算是安定下来,他们离开家门出去走走后,米贵和妻子还是多多少少知道了外界情况,他们的那对儿女年纪尝小,还是不懂的一些事理,在他们的那个年纪中有可能不记事。自从米贵夫妻去往了一趟梨树沟后,米贵还把梨树沟的名称改成了王家沟,因为在那个沟趟子所居住的几户人家都姓王,他们必竟和梨树沟的王瑞家有了交情,米贵和妻子把家务打理的井井有条,夫妻在拓荒过程中,米贵还是总想着答应那俩位长辈的事情,他砍伐了两棵很粗壮的山梨树,他要用这种坚硬的梨木给王家制作八仙桌,他还要抽空制作木椅和木凳等实用物品,他还用柳木板制作了两个装水的木桶,这种木桶装满水后就不会漏水。他制作好这些物品后,他们夫妻还要挑着挑子给王家送过去,那对儿女还是要跟随着他们一起去往。

米贵夫妻有了自己的家后,他们又认识了各种野菜,还有这些野菜的做法和吃法,各种野菜搭配粮食后,他们就不再象在家乡时忍饥挨饿,在夏季他们全家不挨冷不受冻,当下还是有着粮食和野菜糊口度日,他们就不再受逃荒过程的颠簸之苦,没有了无着无落的煎熬,不再过提心吊怛的那种日子。他们这才有了比较舒展的心情,米贵所看到了所开垦的土地越来越开阔后,他的心情就象晌睛天一样开朗,他面对周围的各种景物也入眼入心,五月未的树木正处在青枝绿叶的时期,山梨树冠上的那些洁白色的花朵已经不在,能看到树枝上挂着大小不均的青梨蛋子,山丁子树头上没有花朵,枝杈上吊着成嘟噜成束状的小山丁子果,那些花树上还是没有可以看的花朵,河滩和旷野上还有林地中可是繁花似绵,各种植物上所开放着各种不同的花朵,他所不知道的花名还很多,有些花朵开败了,有些花朵正在盛开,还开放的很艳很迷眼。雨季没有来临之时,山区中也就没有雾霭出现,他远眺青牛岭上的那座石崖清清楚楚,看着远方起伏的群山轮廓清清楚楚,自家烧火做饭或那堆篝火所形成的那股烟雾也清清楚楚。

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