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第五十四章 美味（第1页）

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见他这般，苏芸还以为这鱼怎么了呢，“大海哥，是我盐巴放多了！？”

应该不会才是啊，自己明明就尝过了的，难道后头柳青山这家伙又往里放盐了！？

柳青山见自己小媳妇儿看着自己，他也就连忙摆手，“没有，我只是烧火，没往里头放盐巴！”

“不是不是，这鱼不咸。”钟大海见他们两口子这般，也就赶紧摇头，“是这鱼太好吃了！我从来都没有吃过这么好吃的鱼！”

“真的嘛！？”

自己做的菜被夸了，哪里会有不高兴的。

不过苏芸觉得他这是在客套，“我得亲自尝一尝，不然我觉得大海哥你就是在哄我咧……”

“这可是真心话！”钟大海说着就给自己爹娘、媳妇儿都夹了一筷子鱼肉，“爹娘、媳妇儿，你们都尝一尝，看看我说的是真还是假？”

陈大娘觉得这鱼是真的好吃，“还真的是很不赖，又香又嫩，还鲜味十足。芸娘啊，你这鱼是怎么做的？

我这一辈子也做了不少鱼，但真的是没做过这么好吃的。”

炖鱼她也炖过，但每次都是带着腥味儿，一点也不像她做的这个这般好吃。

见他们是真的喜欢，苏芸也就将法子说了出来，“大娘，这鱼得先用油煎一煎。等煎得两面金黄了，然后再盛起来。”

“然后呢？”陈大娘听得很是认真。

“然后再另外放油，把那香味酱给炒香了，才放水下去。等锅开了，再用小火咕嘟

着。”

她是真的想学，苏芸也就说得很是详细，“就是现在没有白菜、豆腐，若是有白菜豆腐的话再往里加一些一块儿炖，味道会更好！”

“嗳！我就记住了。”陈大娘道，“你钟叔跟你大海哥两口子都喜欢吃，以后我就按照这法子给他们做！”

正说着，她就满足的嗯了一声，“芸娘，这猪蹄子炖得也好吃！你这是怎么弄的，怎么一点儿腥膻味儿都没有？”

还又软又糯，一咬就脱骨了！

以前她吃过的那些猪蹄，味道大不说，还特别的难咬！

现在芸娘做的这个，那真的是好吃不说，还很适合他们这种上了年纪的老家伙，一点都不费牙。

苏芸将这炖猪蹄的做法说了之后，道：“……这些菜其实都很简单的，就是时间上要长一些。只要火候够了，其实不加什么调料都很好吃。”

她这话秦氏是赞同的，“可不是么，咱们现在做饭都火急火燎的，就想着快一些做好了吃饭，压根不会在这上头花功夫。”

因为每日忙活完之后都已经够累了的，哪里还有多余的心思折腾这些？

再说了，他们也不舍得往这么多油来做，味道比不上芸娘做的这些那也是情有可原的。

苏芸也知道，“那以后我要是做了好吃的，就给你们送点儿过去，让大家伙都尝尝鲜也好。”

“不用不用，是你们两口子应该到我们那儿去吃饭才是！”

陈大娘正想要约他们两口

子上自己家里吃饭，却听见村子里突然之间就闹哄哄的。

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