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1 七十年代好穷哦（第2页）

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她不是个孩子，知道现在不吃，等会儿怕是要见马克思。于是略略平缓心态，一口一口的将冷饭吃掉，边吃，边琢磨自己。

这里福建，原身今年上五年级，十岁，巧也巧在都叫陈意。

这家有三个孩子，最大的陈才，今年读初二，家里都盼着孩子读出来，能分工作，最好去厂房，工资高。老二是陈意，下头有个弟弟，六岁，叫陈仁，不大点，至今为止什么都爱，就不爱学习，典型熊孩子。

出门的是自己的亲妈，赵翠兰。陈意大哥要住校，家里定期要去送粮票。不过今天有些特殊，除了送票，还要顺便给医生还个钱，临走前那句闽南话，是告诉自个儿饭在桌子上，饿了吃。

至于自己是怎么过来的，说起来也是心酸。

如今是72年，还在闹革命，杂交水稻也要等几年。

粮食产量不高，到处不都是穷巴巴的。

如果粮食能收产还好，陈意整天和食物打交道，怎么会不知道59年又进入自然灾害，一直到62年，粮食产量迅速下滑，全国都是饥荒，南边树多的还好，怎么的，逼急了也能吃点。北方旱，人多，没粮食，那才是人间地狱。

好在现在是72年，种的粮食也紧巴紧巴够吃了，但10年前的饥饿，没人敢浪费一点，也不敢多吃，能囤着就囤着，生怕下次就没了。

这人穷，吃不饱，身体就差，生了病也没办法。

陈意爸去打工，家里就陈意和赵翠兰两人靠谱的，她一夜高烧，原身妈也尽力拿毛巾降温，大半夜跑到几里外找赤脚医生，但高烧急，等赵翠兰取了药回来，家里的女儿就变成了陈意，烧，也退了。

这也是赵翠兰为什么要今天出门的原因。

她心情有点复杂，心疼这个时代，这么年轻的孩子，一场病，人就没了。

想的开点，自己至少能代她养老，除此之外，她也年轻了十几岁，知道历史大进程，人生简直是开了外挂。

可陈意还是有些想哭。

换谁谁不难受，自己才走上人生的小巅峰，还未烧香告诉爷爷拿了奖，人就没了。

至于父母，她有些黯然，从小爸妈就很忙，全国各地跑，没时间带孩子，一丁点陈意就跟着爷爷，吃穿用度不愁。但亲情，身边还有爷爷，那久了，也就习惯了。

穿越前她是个厨师，不是平时饭店里的厨子，而是真正的大厨。

尊重食物，追求每种食物背后的故事，还原其本色。这样的厨艺，是食物的盛宴，更是一门艺术。

至于陈意为何能练这么一门厨艺，这还要从她得祖辈讲起。

豫南陈家擅厨艺，擅长到什么地步呢？各朝各代的御膳房总管，都能找的到陈家的影儿，就算建了共和国，国宴上，也有操刀的经历，可谓是食中老霸。

而陈家出名边在刀功，刀是宝刀，削铜剁铁也不为过，但更妙的是技法。

一刀出，光影不断，像是月光泻下，还未触碰，这材料就成了，切丝，丝丝不粘不黏，粗细均匀，再带着食材本身的水分，透明可见盘底。切片，能薄如蝉翼，虽薄，但夹之不断。

曾有陈家御厨为皇后做百鸟朝凤宴，百鸟昂首，展翅欲飞，翅薄轻盈，映着日光，如同神迹，震惊四座。

陈意，便是陈家刀22代传人。

师从亲爷爷，三岁操刀，二十年寒暑不辍，终于做到了刀随心动，如臂使指的地步。也是那一年，爷爷点头，终于承认了她的刀法和厨艺。

可没过多久，年纪渐大的爷爷去世了。她拒绝了同父母住的建议，自己租了个房子。

两年后，埋头又锤炼技艺的她，参加了食神大赛。

第一次出场，便惊了众人，被称为厨艺界的新星。而也是领奖后的那一晚，蒙头大睡，睡醒后便成了72年的陈意。

这能不沮丧么？

可人还要过日子。

想了一通，如今变成了黄毛丫头，身体看起来没什么病，就是瘦黄，算得上是幸运。

既来之则安之，她知道，这没得选，占了小姑娘的身体，自己回不去。

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