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对于一些没张开嘴的贝壳,江静姝便将他们先泡在盐水中,先浸泡半个时辰到一个时辰,若是还没动静的,待会她便再拿热水去烫一烫。
楚翎枭跟在她身边,学着她的模样,将贝壳全部给掰开了。
瞧着他疑惑的表情,江静姝终于耐心的解释了一句,“这些活着的还有肉的,就把肉抠出来,待会炒给你吃。对了,如果碰到了珍珠,也记得拿出来啊,我还能整出一条珍珠项链呢。”
闻言,楚翎枭眉头一挑。
虽然忙了这么久,可女人却好似不知疲惫般,越发的精神起来。
楚翎枭微抿着唇角,手上的动作也快了不少。
果不其然,有些贝壳中居然真的藏着一些闪闪发光的珍珠,有些圆润得很,有些却是碎了一角。
楚翎枭听着江静姝的,将这些全部都用一个小碗装好,没有一会儿,就已经装了一整盆了。
见壳儿剥得差不多了,肉也全部抠出来了,几乎有满满的一大盆。
江静姝便将壳儿推给楚翎枭,“你去让孟陇把这些壳儿用大火烧起来,或者烤也是可以的,将最后烤完的粉给我留着,小心不要沾到水了,用袋子装给我就成。”
虽然疑惑,楚翎枭却也立马照着做了。
他叫来孟陇,见江静姝兴致这么高,便叫他立马去办这件事了。
“好了,我先把这肉肉给炒了,你去洗洗手吧,待会等着吃就行了。”
闻言,楚翎枭眉梢一挑,却是说了句,“你先把这碗汤给喝了。”
说完,红菊便端来已经煮好的红糖姜茶。
香喷喷的姜味传来,江静姝倒也没有犹豫,这是已经温好的,不会很烫,直接一口下去,江静姝感觉整个人都热乎了不少。
当即雄赳赳气昂昂的,“我觉得我又活过来了!”
瞧着她这模样,楚翎枭的眼角莫名多了一分笑容。
就见江静姝转身就去洗锅了。
将蒜苗切段,姜切丝,又在墙角寻了两根红辣椒来,将其切丝。
等火把锅烧热之后,便下油,将油烧到略冒烟的态势。
在这过程中,她便快速的将壳肉放在水中清洗了两遍。
见锅油烧红了,她便将切好的姜丝放入翻炒,炒出香味来。
接着,将准备好的壳肉,放入跟着一起翻炒一刻钟。
同时倒入一些她自己作的调料,其中包括料酒的低配版,酒,用来去腥味。
最后再加入一些蒜苗翻炒,放盐和一些调味的酱料。
再稍作翻炒后,一盆好吃的壳肉便出锅了。
这些壳儿肉软乎乎的,闻着却是香喷喷的。
将肉肉端到楚翎枭面前,江静姝示意他尝一口,“你试试。”
楚翎枭挑眉,看了她一眼,也没有犹豫,直接拿起筷子试了一口。
却是这么一试,他的眸子里都闪过一丝诧异。
接着,便又快速吃了两口。
这肉处理得极好,完全吃不到海中腥味,却是独特的软弹,吃到嘴里,汁流便快速的陷进牙齿中,整个口腔里都蔓延着一股难以掩饰的香味。
“如何?”
见他吃得香,江静姝忙趴在边上问,眼睛亮晶晶的。
看她一副求表扬的模样,楚翎枭直接夹了一块送入她的嘴边,“甚好。”
香味传来,江静姝一口咬住了他的筷子,快速的将壳肉吞了下去。
呜呜呜,大海的味道。
“快吃吧,待会冷了就不好吃了。”
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