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酸浆
科属:茄科,酸浆属
别名:红姑娘、挂金灯、金灯、锦灯笼
花期:5~9月
分布:韩国、日本北海道、中国东北地区
有明显网脉的薄革质果萼
酸浆为多年生直立草本植物。白色的根状茎横卧地下,多分枝,地上茎多不分枝,有纵棱。叶互生,有短柄,叶片长卵形至阔卵形,有时为菱状卵形,顶端渐尖,基部呈不对称狭楔形,边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状,叶面上有柔毛,在叶脉处最为密集。花单生于叶腋内,有花梗,且花梗在开花时直立,后向下弯曲,上有密柔毛直到结果时也不脱落;花萼阔钟状,绿色,5浅裂;花冠辐状,白色;花药黄色。果萼卵状,薄革质,有明显的网脉,橙色或火红色,浆果橙红色,球形,柔软多汁。种子肾形,淡黄色。花期5~9月,果期6~10月。
酸浆耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候,喜阳光。对土壤的要求不严,尤以土质肥沃、排水良好的土壤或沙质土壤为好。
果实储存
酸浆的果实在采收后,可将它们放在阴凉干燥的通风处,均匀摊开,并及时翻晒。在条件允许的情况下,可将酸浆果实储藏在温度3~5℃,湿度85%~90%的冷库中,这样可储藏长达3个月。
五感之看一看
鲜红的果实
酸浆果实成熟时花萼枯黄,果实鲜红,透过花萼可以看到那一个个的红色小果挂满枝头,犹如一串串的红灯笼,鲜艳美丽。
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