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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!一下午的时间,杜杰熟悉了有关卖场所有情况,运行模式,甚至他还看到了当天的营业额,非常客观。
“主管,我今天要早点下班。”
“总经理有交代,你的时间可以自由安排。”
一些中高层对杜杰的照顾是隐秘的,底层同事完全不知情,也不清楚杜杰的来历。
杜杰下班后风风火火的来到陈玉娇所在公司,再经过她的伪装过后,二人这才来到酒店,这里的宾客已经就绪,各个满怀期待的神情等着木土的出现。
他们来此一是为了游玩,二是有会议在身,这里便是招待的场所,住宿和一天三顿饭几乎都是在酒店里进行的,早餐便很讲究,而午餐和晚餐也是由杜杰亲手列出的菜单,可至于木土晚上要做什么菜品却是保密的,没有人知道,越是这样就越是产生神秘感。
也有一些慕名前来的宾客,他们吃不到木土的手艺哪怕看一看也是不算白来一趟,就是这样,今天酒店餐饮大厅显得格外热闹。
木土与陈玉娇相伴入内,众人起立给于热烈的掌声,所有人都充满了敬畏之情。
看台处,一辆可流动的烹饪操作台早以备好,左右两个副手也等候待命。
“那我们开始吧!”
木土用手轻轻整理了一下口罩,目视全场,的确没有见到韩若晴的身影,这也就放心了许多。
海鱼,这鱼一亮相便引得众人惊叹,这是四条大块头的海黄鱼,四条鱼同时上案,杜杰那把风力的窄刃刀旋转于掌心之中,寒光四射那一刻,木土的眼神全部集中于案上鱼处,几刀过后初加工完成,木土再迅速更换铰刀,从鱼嘴入内,搅拌起来。
酒店大厨以及别处厨师都来捧场,并用笔记本记录这一过程。
入浆灌汤,这是木土自己调制的浓汤,固体形态,可很容易溶解,再用淀粉熬成薄膜,这一做法大家都不是很懂,只知道木土的每个举动都是有必要的,可又感觉深不可测,这非寻常厨师的正规操作。
今天的海黄鱼是煎制的,巨大平底锅,四条鱼均为端坐,各个张大了嘴巴,锅底处的汤汁被木土反复向上浇灌着,黄鱼达到金黄色,虽然是煎制菜品,可没有胡焦的感觉。
菜品完成,木土退后两步站立,场下再次掌起掌声,久久不断。
服务员将四条鱼分别上给四张散台,引来众人围观,拍照的闪光灯闪烁着于整个大厅,这些人再次看向木土,他摆出一个请的手势依旧立在那里不动。
为了想知道品尝人吃过此菜后是什么表情,全场几乎屏住了呼吸,也就是这样,安静的大厅中突然传来一声惊悚的咆哮声,那声音犹如怪兽一般,正是这鱼所发出来的,吓那的位刚刚动筷子的客人一下坐回到原位,冷汗显现。
“这是......”
木土不慌,他同样也不会做出解释,吃他做出来的东西就要习惯突如其来的惊喜和惊吓。
隔壁桌一位客人也将筷子插进鱼腹中,再一次传出怪兽的吼叫声,全场无法安奈,呼声一片。
原来这鱼的口中被木土用一层薄膜给封住,使它不再透气,这样,先是灌入固态汤汁,再煎的过程中使鱼腹中胀气,而筷子捅破那一刹那,这咆哮声就是气体喷出所造成的。
如次神奇的工艺哪能说是厨艺可比的,木土的烹饪手法令人骇闻。
再去品尝,众人进入自我的思维空间当中,久久不能忘怀。
周围有人开起直播,也有新闻媒体进行现场报道,这里现在就是全城焦点,木土全都看在眼中。
“诸位,怎么说你们也是远道的客人,我家木土先生也有个小小的礼物想要送于大家。”
陈玉娇开口讲述着,众人停住口认真的看着,所有摄像机手机都对准了木土和陈玉娇二人,陈玉娇继续道:“这礼物已经被服务人员给下发到每人的餐盘下方,还望笑纳。”
“还有礼物送?”
不解疑惑的四桌宾客纷纷寻找,直到他们每人手中都露出一张卡片,上面写着“晴雨百货”字样,有人提问道:“这是什么呀?”
“这是本城晴雨百货的优惠卷,只要你拿着它,无论里面的什么商品全者是五折价格,包括奢侈品。另外我也想提醒大家一句,所有差额都由木土先生补足,这可是他的一份心意。”
如此慷慨引来众人惊叹,木土带着口罩不表态,陈玉娇全权代理。
电话响了,木土看到是韩若晴打来,这下可有些慌了神,他暗示陈玉娇要先走一步,陈玉娇一路护送。
上了车,木土摘掉了口罩恢复杜杰的身份,韩若晴紧张的问道:“那边怎么样了?”
“一切顺利,你就忙你的吧,有我在你还不放心吗?”
“说真的,麻烦木土几次了,连请他吃一顿饭的机会都没有,心里真的过意不去。”韩若晴的语气有些失落。
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