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第75章 气爆松阪尝试消失的食材（第2页）

看着银质餐盘中，色泽火红，微微翻腾着细密红金色油泡的肉片，翠芹和肉片自然混合，都不用再行调整。

没空纠结接漏的另一半肉片，洛克抓起餐筷，夹起一片肉，热气腾冒，浓郁的肉香带着辣味，混合了翠芹浓香，吸入鼻中。

好香！食之欲被完全调动了。

肉片送入嘴中，还未来得及感受任何味道，辣味仿佛炸弹般，从接触点轰然炸开。

火辣如同风暴，顺着舌尖神经席卷整个大脑，‘嗡’的一声，冲击力让洛克脑袋一懵，鼻尖渗出热汗。

但下一秒，辣味又仿佛皮筋回缩般，瞬间回到舌尖，回到触点，肉片的香嫩裹挟着微润的油脂开始在舌尖弥散。

之前辣味的刺激非但没有盖过后续美味，反而将舌尖细胞全数激活，浓郁肉香在口腔全面发酵。

洛克忍不住咀嚼，微弹的肉片如同小手推拒着牙齿，又一咬而下，嫩到极点的口感下，肉汁渗透，鲜香浓郁！

“……”

过了半晌，洛克狠狠舒了口气，不知觉间，盘中的肉片混合着翠芹，纷纷落入腹中。

余香依旧在口齿间缭绕，洛克没有去仔细判断，因为系统已显示出了这道料理的阶位，二阶。

没有去管随之而来的近1200点经验值和一些熟练度变化，洛克压下心底的失望，就着口齿间的余香，评价起自己的这道料理。

首先，调料的搭配，并没达到当前水准的最佳，辣味算是这道菜最抢眼的地方，几乎把这道菜推到了二阶巅峰，但辣味和芹菜香味的搭配并不圆润，在口腔内显得很乱。

这似乎是因为火焰花独有的芳香和芹菜的香味有冲突？

倒是松阪肉的口感，经过夏尔弹跃，将气爆两个字演绎到了极点，细嫩又不失嚼劲的口感，鲜爽的肉汁被最完整的保留下来。

洛克怀疑，哪怕没有调料，单就松阪肉片也能定入二阶。

要知道，菜肴并不是离开调味就没法存活，当时神秘少女铁板炙烤月牙鱼时，就基本没有调料，主打最原始的鱼鲜和极致的口感。

但是，香料的合理搭配是能给大多数料理增色的，这道气爆松阪想要彻底迈入三阶，难点就在香料搭配了。

之后的时间，洛克又用白海带尝试了一番，同样是二阶料理，但并不能胜过翠芹搭配。

倒不是白海带不适合，白海带能更大程度提升肉汁鲜香，它独有的奶香味还会对辣味形成调和，让整道菜更加圆润调和。

但是，白海带奶香中有股微腥，这会吸附松阪肉的腥味，让整道菜腥味十足。

之后的时间，洛克着重训练投掷和装盘，又针对翠芹和火焰花香味的融合尝试了不同配比。

抬头时，天色已晚，是时候回住处，留下两个小时泡热水澡和逛论坛放松。

日子还是蛮舒服的，要是没有一群烦人的家伙就更好了。

就在洛克吐槽时，雾院通往火焰海洋中心的列车上，伊桑谨慎的看着旁侧车厢，一名小萝莉打着呵欠，坐在他对面。

“夏尔儿子，你确定弄这种高难度项目？要是失控出了什么事故，你进入内院可就凉了！”

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