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第一百零四章 凡人呐（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“布罗利大师还真是谦虚...”“是啊，不愧是厨艺大师级的人物，想我们之前竟然还在沾沾自喜着自己的微小成就...唉，真的是没法比！”“厨艺那么厉害，人品竟然也这么好，长得还那么高大帅气，真是太完美了，我感觉自己已经沦陷了，”不远处一直注视着布罗利这边情况的三位【远月十杰】纷纷不由自主的感叹着...

相较于以上三人的崇拜与爱慕，听到布罗利话语的众厨师，此时却是不知道该怎么回答，总不能回答嫌弃吧，明显不符合现实，回复不嫌弃的话，又感觉有些话语上的不妥，于是乎，本来气氛热切的厨房区，顿时就安静了下来，众人纷纷将目光看向了站在最前方的堂岛银的身上。

察觉到这一情况的堂岛银，心中倍感无奈的同时，也没办法，谁让自己是老大呢，组织了一下语言后，开口道：“布罗利你这是太谦虚了，话说你刚才说的那种事...啊对了，叫灌汤包是吧，它和小笼包有什么区别？”

闻言，看着身前成功被转移了话题，眼中满是渴求意味的众人，布罗利嘴角轻微的笑了笑，没有直接说明，而是卖了个关子，道：“具体的差别你们待会吃的时候就知道了...”说完，拍了拍身旁陷入幻想状态的田所惠的小脑袋，示意其回神之后，没有丝毫的客气，布罗利直接就朝着堂岛银吩咐道：“我这道料理需要的食材麻烦给我准备一下。”

“恩，你稍等一下，”略微抱歉的回复了一声后，堂岛银便转过头，朝身后的众厨师招呼道：“美奈子、次郎、相田，你们三个过来一下。”

三个被点到名的厨师一脸的兴奋，拿起纸笔就飞奔了过来，携带着的是周围其余厨师们的羡慕嫉妒恨，“其实我需要的食材不多，用不着...”好吧，看着堂岛银那副认真固执的模样，布罗利最终还是将自己的下半句话给咽了下去，转而开始讲述起了所需的食材名称：“你们记一下吧，我需要猪肉、虾仁、面粉，水淀粉...”

食材不多，加上各式调味料与相印特色的厨具，也就不到二十种，堂岛银四人很快就将其完全笔记了下来，互相对比了一番，发现没有错误之后，就让人去准备了。

不得不承认，远月度假村的食材运送系统确实是非常的完善与快捷，从电话打出，到食材送达，整个过程也就只花了三分钟的时间，不可谓不快！

既然食材已经全部送达，厨具也准备就绪了，为了不让家里的夏芽她们等太久，布罗利直接就开始了料理。

灌汤包最为关键的有两点，一个是其内部馅料，另一个则是面团的质量，馅料的组成主要是猪肉，虾仁，适量的葱姜，以及决定汤包中汤汁量的肉皮冻。

肉皮冻是华夏满族人的一大发明，具体的制作流程非常的简单，主要就是先将猪皮退掉猪毛，切成小块加水煎熬，直到猪皮与水合成一体，成为流体状后，再将其放入容器中，待其冷冻凝固之后，就可以切成小块食用。

将这种凝固了的肉皮冻裹入面皮的馅料之中，加温就可以使其融化，与其他的馅料融合之后，就成为了灌汤包的汤汁，等于说是在面皮之内熬制汤汁，所以整个过程中，对馅料的食材组成，相应食材的比例搭配，以及具体的蒸制时间都有着极高的要求。

当然，对于布罗利而言，灌汤包馅料方面的组成比例可谓是完全没有难度，趁着面团发酵，需要等待的那段时间，只用了不到一分钟的时间就调整完成了，“接下来就是面团了...”口中念叨着的同时，布罗利便将视线看向了一旁玻璃碗中盛放着的那块发酵完毕的面团，直接就动手拆开了保鲜膜，手掌开始温柔的揉动了起来。

看到这一幕的司瑛士三人，眼中纷纷露出了疑惑之色...“不是得等15分钟吗？这面团才发酵不到三分钟啊，”“这是失误了？还是布罗利大师有独特的发酵技巧？”“不对！那块面团已经完全发酵完毕了！竟然只用了不到三分钟，到底怎么做到的？这不科学啊！”正专心的观察并记录着布罗利料理每一个细节的众厨师们，完全没有心理会与回答司瑛士三人的疑惑与感叹。

倒是一旁的田所惠，不着痕迹的瞄了一眼目瞪口呆的三个【十杰】之后，嘴角的那弯骄傲的弧度显得越发的明显了起来，心中则不无荣耀的想着：“那可是我的师傅，你们怎么可能看得透！”

对于周围的各式情绪，布罗利并没有留意，此时的他已经沉浸到了料理之中...

一分钟过后，“砰”面团与木质案板相互碰撞，发出了一声清脆的声响，预示着面团已经处理完毕了，而生个声响也是将所有人的心神都拉了回来，回过神的众人心中心中均是一惊，但旋即就又都释然了，“不愧是布罗利大师，不知不觉之中就让我沉迷进去了...”“太可怕了，这就是世界最为顶级的厨师吗？！仅仅只是料理的过程就让我看得失去了心神...”“天呐，那真的是面团？！怎么会这么光滑”“师傅竟然又进步了，面团竟然发光了...”

本来反应过来的众人，伴随着某人的惊呼，顿时就都被那在灯光的映衬下，散发着暖人光芒的面团给束缚住了心神，眼神完全就不受控制的定格在了面团之上，无法移开了。

察觉到这一情况的布罗利，嘴角微微一扬，口中满是笑意的低喃道：“我都还没开始真正发力就已经沉迷了吗...凡人们。”..

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