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众人无不献上了自己的拿手菜。
张致知看着面前琳琅满目的菜,他皱了皱眉头。
粱芷突然开口道:“大师,等下。你先品尝我的菜吧,冷了就不好吃了!”
就在刚才还被粱芷的厨艺惊叹的网友,因为粱芷的态度惹怒了。
“她以为她谁啊,凭什么先吃她的?”
“就是就是,别以为会切菜了不起啊。排在她前头的都是大师,凭什么吃她的?”
“也太狂妄了!我不喜欢,路转黑!”
粱芷不理会周围议论纷纷的场面,道:“要是不吃的话,那就算了!”
张致知看着粱芷端菜就走,怒了。“放下,还有没有点规矩了?”
“大师,我就是论事。这道菜本来就要快点吃,要是过了点,就不好吃了!”
“拿过来!”张致知喊了人端来了粱芷做的菜。
动了怒气的张致知心里想着现在的女娃子真是狂妄!什么人都敢跟他作对,岂有此理!
在鱼肉入口后,张致知的脸色变了。
旁边的宋鑫道:“老张,怎么样?”
张致知没有说话,立马尝了口山药,吃了山药之后又立马尝了中间的鱼。
吃到嘴里,他不由泪流满面。
他道:“这是我吃过的最好的鱼龙戏水。你是不是姓桑?是桑家的传人吗?”
粱芷点点头。“我是!”
“太好了,没想到有生之年还能吃到桑家菜,真的是令我百感交集啊!”
他一面说着,一面动筷。
宋鑫急了。“你倒是给我跟老朱留点啊!”
朱长熙不说话,直接拿了筷子,戳在了鱼肉上。
那鱼肉哪怕是经过筷子也不松散,可见粱芷的功底不是一般人可以比的。
朱长熙跟随着大流吃了一口,果真是觉得嘴巴里含了一口幸福的味道。
什么叫做化繁为简,他算是体验到了。
有种食材来自于天然之间,而粱芷的手段就还原了自然山水。
仿佛是大江大浪里面生长的鲟鱼立马被端到了盘子里面。鲜味足够持久,完全不需要味极鲜这类东西。
桑家菜烧菜有个特点,就是极少放调料,尽量保持食物的原汁原味。
这就是为什么经历了历朝历代,桑家菜依然经久不衰的原因。
吃惯了山珍海味,总想着回到过去。回到深山老林里面品味着人间的美好!
三位评委都对粱芷的菜做出了一致好评!
现场的有位观众实在忍不住了,说道:“敢问老师,桑家是何人?”
张致知立马化身为科普大师,道:“就在几年前,桑家菜风靡全世界。你们可能不知道桑家菜,但是应该听到过欧阳家。欧阳家的菜谱很多都是从桑家菜里面衍化而来的。你们现在吃的精品欧阳菜有很多都是当年桑家菜里面的名品!而这位大师,桑芷就是桑家菜的传人!”
那位观众还是不服气,道:“能不能让我也尝下?”
粱芷笑道:“可以!”
剩下的鱼羹虽然比不上之前大师吃得好,但是也足够应付下面的小鱼小虾。
观众吃了之后,脸色变了。
他叹了口气。“我身价数百万,还是第一次吃到如此正宗的鲟鱼!是我没见识啊!不知道桑大师如今在哪里供职?有没有兴趣来做我的专属厨师?”
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