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第35章 技惊全场（第2页）
江郜景朝她点头致意，接着就拿起了那张电子单看了看。
“黄焖鸡、地三鲜、西红柿藕片以及排骨汤。”
他一边看，一边将菜名报了出来。
在场的厨子们，在得知要给‘米其林评测员’做菜时，早就被吓得退了三米远，那还顾得上对方点了什么菜。
而在听到江郜景口中的菜时，一个个的脸色难看到了极致。
这四道菜虽然是寻常的家常菜，可越是普通的菜，对于厨师造诣的考验就越发的严格。
正所谓稀奇古怪拼创意，随波逐流靠底子。
在场的厨子谁都能做这四道菜，可要将这种家常菜做到能让米其林评测员满意的程度。
哪怕是先前被挖走的掌勺主厨也顶多是堪堪及格罢了。
“天啊！居然点这样的家常菜？”
“彻底完蛋了，黄焖鸡、地三鲜、西红柿藕片、排骨汤，这简直就是灾难！”
“想要评上米其林三星级别的黄焖鸡，这口感这香味该有多棒？”
“不可能，我觉得世界上应该不存在这种级别的黄焖鸡、西红柿藕片、地三鲜还有排骨汤！”
“算了，大伙就静静的看吧，至少是江总来做，
就算事后...那什么了，酒店也好有一番说辞。”
“哦？所以，你的意思是江总这是在玩一出破釜沉舟？以假乱真？
事后公关来一出，就能解决啊？”
...
厨子们讨论的声音并不小，站在江郜景身旁的钟蓉自然是听到了。
也是这时候，钟蓉才想通江郜景为什么会选择做菜。
‘难道真的是打算以事后公关的形式平息这波危机吗？
走一步看十步吗？
...好手法。’
在种种的猜疑声中，江郜景悠然自得的挑选了适合的食材。
并逐个开始清洗、处理。
起初众人倒是没什么特别的感觉。
可随着江郜景清洗食材的动作开始深入时。
所有人的头皮上都开始渗出冷汗。
细节！内行看得就是细节。
别看江郜景处理食材漫不经心，可这是需要数十年如一日的练习才能做到的。
处理完食材，接着就是需要先为黄焖鸡做准备。
专业的厨师，本身就不需要用勺子等等进行测量配料。
就像此时的江郜景，完全是闭着眼靠感觉抓取各种配料，均匀的涂抹，并拍打在鸡的身上。
手掌与鸡肉接触时，产生的阵阵律动，像极了曲悦。
让现场的厨子们，纷纷惊起了鸡皮疙瘩。
在他们的心底，不由自主的腾起了一个统一的念头。
‘江总不是闹着玩的！’
当腌制完鸡后，接着就是一些列的切墩工作。
咄咄咄——
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