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拉姆塞对鹅肉的兴趣不大,不过既然萧平这样坚持,他也只能尝一尝了。
愤怒主厨兴趣缺缺地将鹅胸脯肉放在自己面前,一面切下块鹅肉放进嘴里一面抱怨:“刚吃过那么美味的鹅肝,现在让我吃什么都没味道……”
然而拉姆塞刚把鹅肉放进嘴里,立刻停下了抱怨。他满脸惊讶地品尝着鹅肉的味道,伸长脖子将嘴里的食物咽下去大声赞叹:“这鹅肉……太好吃了!”
能让顶级厨师发出这样的感慨,萧平也感到非常有成就感。他笑眯眯地看着拉姆塞将盘子里的鹅肉都吃光,然后才得意地问道:“怎么样,我说鹅肉也值得一尝吧?”
“对对,你说得没错!”拉姆塞用餐巾抹了抹嘴,立刻提出新的要求:“这些鹅肉我也很感兴趣,和鹅肝打包出售给我吧,价格不是问题!”
萧平非常清楚,既然鹅肝和鹅肉能打动拉姆塞这么挑剔的人,说明这两种食材的确都是极品。
见愤怒主厨迫不及待地要和自己签约,萧平决定故意逗逗他:“主厨,听说肥鹅肝很不受动物保护主义者的欢迎啊,听说美国有很多州都禁止培育肥鹅肝了。你要是真的成了我的北美总销售,会不会有人来找你的麻烦?”
听萧平说到这个问题,拉姆塞也不由自主地皱起了眉头。
看到拉姆塞的反应,萧平也有些暗暗惊讶。看来那些动物保护主义者的影响力还不小,显然已经成了一支不容小觑的力量,居然能让愤怒主厨都感到为难。
不过拉姆塞只是迟疑了很短的时间,很快就恶狠狠地道:“那些家伙都是白痴,放着美食不吃。却去保护鹅的权利。我才懒得理会这些笨蛋,鹅肝北美地区的销售商我做定了!”
见拉姆塞的态度如此坚决,萧平也没打算继续捉弄他,立刻笑了笑道:“刚才只是跟你开个玩笑而已,我的鹅完全是用普通方式养大的,那些动物保护主义者完全不会找你的麻烦!”
“真的?”拉姆塞一脸的不可置信,瞪着萧平大声道:“普通方法怎么养出那么肥的鹅来?这不可能!你别和我开玩笑了!”
知道自己说出来拉姆塞肯定是这种反应,萧平也懒得和他争论,只是耸了耸肩道:“这种事光说也没用。还是那句话,有时间去我的养鹅场看看,一切就都明白了。”
萧平说这话时信心十足,实在不由得拉姆塞不信。他的心情很快就从震惊变成了欢喜,高兴地大笑道:“哈哈。既能享受美味的鹅肝,又能让那些动物保护主义者没话可说,这样实在太棒了!亲爱的萧,我们还是尽快把合作事宜定下来吧!”
拉姆塞迫不及待地要谈合作的事,也让萧平心里有了底,不紧不慢地对愤怒主厨笑道:“咱们是老朋友了,要找人合作的话当然优先考虑你。至于条件嘛……不用着急,可以慢慢谈嘛!”
别看萧平的语气十分和善,但拉姆塞却不由自主地打了个寒战,只觉得背上的汗毛都竖起来了。看着对方那张笑吟吟的脸。愤怒主厨不由得在心里哀叹:“该死,刚才表现得太激动了,这家伙一定会开高价的!”
虽然心里这么想,但拉姆塞还是为能成为这三种食材的北美独家销售商而感到高兴。身为一个资深厨师。他要比萧平更清楚这些食材的重要性。掌握了这些食材的销售,必能稳固地狱厨房旗下餐厅在高端餐饮界的地位。所以拉姆塞已经决定。只要萧平要求不过分离谱,自己一定会答应他的条件。
不过萧平并不是个太贪心的人,他向来信奉“有钱一起赚”的原则。只要合作确实能达成双赢的局面,萧平从来不会对合作伙伴过于苛刻。
这次和拉姆塞的谈判也不例外,萧平开出的条件虽然比较高,但完全在愤怒主厨的承受范围之类。两人也没谈太长时间,很快就达成了一致。
松露还是以拍卖的方式出售,萧平把拍卖事宜交给拉姆塞负责。每次拍卖时,愤怒主厨能以照拍卖均价60%的价格,购买不超过五十公斤的松露,供自己旗下的餐厅所用。拍卖所得的利润,则以萧平占七成其余归拉姆塞的比例分配。
至于鹅肝和鹅肉则完全都交给拉姆塞自主销售。萧平按照每公斤肥鹅肝五百美元、鹅胸脯肉一百美元的价格,将这两样食材卖给拉姆塞,至于他在北美市场卖多贵,就不是萧平操心的问题了。
除了这些条件之外,萧平还有个要求,就是所有的食材都必须冠以公司名下专门针对欧美市场的“圣壶”商标。这点拉姆塞完全没有异议,一口答应下来。毕竟“圣壶”在欧美已经有一定的知名度,这些食材用这个商标只有好处没有坏处。
对这么容易地和拉姆塞达成协议,萧平也很高兴。他完全相信,几年以后欧美的消费者走进高级餐厅点菜时,都不会忘了加上一句“全部都要‘圣壶’牌的”,到那时候仙壶公司就真正成为国际级的大公司了。
萧平和拉姆塞都是老板,只负责谈主要的条件,至于合约中那些细节问题,自然交给下属去处理。
接到萧平的电话后,公司的销售部和法务部各派了一名职员赶到申城,和拉姆塞的雇员洽谈具体的合约。
国际交易的合约总是要涉及到很多方面,就算双方的老板已经谈妥了主要条件,要完全拟定合约也不是一两就能完成的。
反正在拟定合约后,还是要萧平最后拍板签字的,所以他决定索性在申城住上几天,等签了合约后再回苏市。
在三天无聊的等待后,萧平终于和拉姆塞在合作协议上签了字。就在萧平准备回苏市的时候,张雨欣主动打电话给他了。
原来张雨欣也在申城,正打算参加一个慈善晚会。在得知萧平也在申城后,张雨欣让他做自己在慈善晚会上的男伴。
萧平毫不迟疑地答应下来,当晚就开着拉风的法拉利去接张雨欣参加慈善晚会。
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