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第1162章 非常好（第1页）

一路上慕寒和龙小云有说有笑，都在为自己的收获而感到jiaoao，袋子里的两条大鱼，时不时的扑棱两下，这让慕寒和龙小云更感觉到他的存在！

慕寒提溜着这两条大鱼时不时的就会摆在眼前看一看，当看到鱼儿，还在张着嘴呼吸，慕寒便就放心了！

至少他的生命还是存在的，回家后能吃个新鲜的。

当他们回到家时已接近中午了，龙小云和慕寒便张罗着开始做饭！

只见龙小云先把米饭焖好，慕寒把鱼洗净，用铁刷子把鱼鳞刮干净，再用刀子把鱼肚子剖开，然后把内脏掏干净！

最后再用清水冲洗几遍，变干净了，龙小云在一边看着，虽然觉得有些恶心，味道也极其难闻，但是还不至于说看见的想要呕吐那样。

很多事情都是这样，不去参与也并不感觉到有什么参与其中，总会觉得餐桌上的食物实属来之不易。

唉，看了半天龙小人突然觉得一会儿真要开吃的时候，自己会不会没有了食欲，但是不管啦，总归要准备食物的，于是龙小云又摘了几样菜！

慕寒清洗干净以后开始炖鱼，如果说鱼咋做最好吃，对于农村人来说清炖既入味，而且鱼汤也特别的美味。

只见慕寒锅里放上少许的油，然后把鱼放到锅里煎至两面金黄，加点料酒，然后又放了半罐啤酒，再加入水，放入葱姜蒜，再搁点醋！

这样就可以了，炖鱼如果放太多的调料反而失了鱼的原汁原味的味道，鱼汤喝起来让人会觉得都是调料的味儿。

因为慕寒和龙小云平常做菜都很少放鸡精味精之类的东西，炖鱼更不用说了，其实鱼要入味才能体现出它的味道！

所以开锅以后小火慢炖，最少也得炖两三个小时，这样炖出来的鱼味道极其鲜美。

就这样慕寒把火调到最小，让它慢慢的入味儿，就和龙小云一起炒菜去了！

其实论炒菜总感觉男人要比女人做的有味道的多，按理说女人是经常下厨的，但是却不知道为什么男人虽然不做，做出来味道是很好吃的！

这一点龙小云也有深切的体会，因为每次做饭如果他们两个一人炒一个菜，总感觉龙小云做的菜比较有味道，而且颜色也非常的好看。

今天也不例外，龙小云和慕寒一个人炒了一道菜，慕寒做的是宫保鸡丁，龙小云做的是家常菜，蒜苔炒肉。

虽然这两道菜都是家常菜，但是也是非常有将就的，如果做不好出来的味道也是很难吃的，只见他们在灶火旁用心的做着。

他们先把菜准备好，把配料也准备好，然后起锅烧油冷小鱼先开始做，其实这也没什么，但是肉的肉质是有讲究的！

如果炒的太老特别拽牙，只见龙小云把提前腌制好的猪肉儿倒进油锅里火开到六七成不能太大！

翻炒至变了颜色再稍微翻炒一会儿，肉炒好了，然后再把蒜苔放进去，再放点调味料就可以了。

龙小云的这道菜算是做完的，然后盛到盘里放到桌子上，现在该慕寒开始了，只见慕寒端出了腌制好的鸡肉。

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