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然后叶檀指着不远处的青菜道,“来来来,这是松洲冬天特有的,来吃一口,
尝尝味道如何。”
杨政道和义成公主听到他的话之后,就伸出筷子,夹了一筷子青菜,在他们的
印象里,青菜都是烫一下或者煮一下的,就算是完事了,可是这个青菜里面还夹杂
了一些他们不认识的东西,可是看样子是吃不死人的,就放入口中,却感觉到了淡
淡的青菜的鲜味在味蕾之中化开了,让人食欲大开,而义成公主更多的却是一种贪
婪的悲哀,因为青菜她已经很多年没有吃过了,而这种最好的味道的,她也是如此。
等到大家都吃了几筷子之后,叶檀指着红烧肉道,“来来,尝尝松洲的名菜。”
看着如此肥腻的东西,萧皇后迟疑了一下,这种东西好吃吗?对古代的很多人
来说,肉食肥肉都是最大的享受,可是不代表所有的人都喜欢,而萧皇后就不太喜
欢,只是叶檀的邀请,她不知道如何拒绝的时候,义成公主直接就夹了一筷子放入
口中,本来以为是那种油花花的感觉,可是没有想到却是入口即化,肥肉如流,瘦
肉香甜,让人欲罢不能地又夹了一块道,“你们松洲的这道菜是什么做的,竟然如
此美味,不仅不油腻,反而有点清香和甜味。”
杨政道知道自己的姑奶奶是不会忽悠自己的,也夹了一块,发现味道是真的
好,加上这两天真的是肚子饿的厉害,所以,连续加了好几块,很快就少了一半了。
“猪肉啊。”叶檀随意的一句话,让本来咀嚼的两个人住嘴了,因为不知道如何
说才好。
猪肉是贱肉,猪是很脏的,所以对于所谓的贵族来说,根本不吃,这个不管是
李世民,秦琼,李纲还是程咬金等人都是有着清澈的认识,只是呢,当叶檀的红烧
肉出来的时候,他们似乎都忘记了这些事,开始狂吃,有的时候,叶檀都担心他们
吃多了,对身体不好。
“怎么,不敢吃还是觉得不可思议,既然你们刚刚吃的那些东西都觉得不错,
难道你们认为这个肉和你们平时印象里的猪肉是一样的吗?”叶檀看着几人的表
情,笑着夹了一块放入口中,问道。
“有什么不妥?”义成公主反问道,她虽然这些年早就习惯了肮脏了,可是不代
表就能够随意地接受这个东西,她对于猪的理解可能还是来自于父辈或者当初的那
些在隋朝皇宫里的记忆吧,这么多年过去了,牛肉,羊肉是她的主食,所以,她才
会问出来,而杨政道和萧皇后都脸色微变,轻轻地捂住鼻子,似乎有点不习惯。
“这种肉的确是猪肉,可是却是来自松洲特有的一种猪肉,这种猪从小的时候
就在干净的草地上长大的,除了吃草和一些粮食之外,大部分时间都是需要每天都
洗澡一次的,同时,在差不多两个月的时候就会被阉割,否则的话,身上的斗劲太
猛,会影响猪肉的品质,然后等到七个月的时候,会有专门的医术高超的人对它们
进行体检以及喂食一些中药,目的是为了让猪肉更加的香甜以及除虫,不影响口
感,然后到了十一个月的时候,全部让它们喝泉水加上特有的苜蓿草十天,才会在
专门的屠宰的地方宰杀。猪肉会分为十六个方式使用,除了饭店和上供给皇家之
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