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第五百六十六章 功不可没（第2页）

薯条的口感最是奇特，不同于以往吃过的任何彩色。

既有酥脆感，又带一点软绵，但吃起来却十分的干爽，土豆的香味更是被油温升华，形成一种独特的美味。

四道菜一一试过之后，其他人也可以动筷。

莫御夸赞道：“这土豆也太好吃了，而且还能做出这么多美味的菜肴，这将极大的丰富百姓的饮食。”

苏沐沐笑道：“其实还有许多吃法，比如切成丝，做成炒土豆丝，还可以切成片，炒土豆片，也可以做香煎土豆片，也可以直接蒸熟，作为主食吃。反正怎么吃都行，可以自行发明吃法。”

莫御笑着点头，忽然又道：“对了，这土豆，成熟之后，可以储存多长时间？”

粮食最重要的便是存储，如果存储时间太短的话也不行。

“储存的话，一般可以存放一个多月的时间。如果吃不了的话，还可以做成咸菜。”

“咸菜？”

“你等着，我去给你拿，我们食堂做了不少土豆咸菜，很好吃的，你可以试试。”

苏沐沐飞快的跑过去，拿了一碗土豆咸菜过来。

一个个核桃大小，甚至比那还小的土豆，带着皮被烀得黑乎乎的，莫御和莫嫡锋对望了一眼，眼中都有些犹豫不定。

他们已经吃过了烧土豆，尤其是莫嫡锋一开始还是连皮要的，绝对是一朝被蛇咬十年怕井绳，都要出心理阴影了。

看到这个土豆咸菜，真的有点不敢尝试。

苏沐沐看出两人的心思，笑着夹起一块，直接放在嘴里咬了一大半，“很好吃哦，快尝尝。”

见她是连皮一起咬的，莫御和莫嫡锋两个，这才夹起一个，先是观察了一下，才放入口中。

相对于苏沐沐的樱桃小嘴，两人却是不用咬开，这大小刚好是一口一个。

“嗯！”

莫御和莫嫡锋眼睛一亮，含混不清的异口同声，“好吃！味道不错啊！”

苏沐沐得意的笑道：“那当然！”她烀咸菜的手艺，可是得到老妈的真传的。

唯一可惜的是，这个时代的酱油没有前世的鲜香，带着一股淡淡的苦味，颜色也没有前世那般透亮。

这土豆咸菜对比前世，其实无论是口感还是卖相，都差得不是一点半点。

可就是这样，仍然让莫御和莫嫡锋吃得眉开眼笑。

一顿饭，四个菜外加一个咸菜，几乎都进了两人的肚子。

就这还吃得意犹未尽。

莫御道：“朕在皇宫里，只吃过烧土豆，以为土豆只能这样烹饪，到了这里才知道，原来还有这么多的做法。这炸薯条，应该是尽量选的个头最大的土豆，才能切成这样长的土豆条吧？还有这个土豆咸菜，也是挑选了个头小的，才能入味吧？”

“是的。”苏沐沐点点头，“土豆无论大小，味道都没有太大的差别，只不过就是做菜顺不顺手的关系，也看做菜是需要切丝切片还是切块。”

莫御忍不住感慨，“朕之前还以为太大的和太小的都无法烹饪，想着亩产千斤的话，刨去最大和最小，能有六百斤可以食用就已经很不错了，现在才知道，这一千斤，是实打实可食用的一千斤。苏姑娘，你真是功不可没啊。我大夏有你，真是百世修来的福气！”

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