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第1740章烤羊肉串（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！赶紧掀开上面的盖子。拿准备好的棒槌，挨个在它们的上面捣，一定要捣出个半球状大坑来。这坑的形状不需要多规则，但是一定要有这个弧度，方面捣粮食。

他有个木头棒槌，还有个用黏土烧成的棒槌。

后面这个棒槌比较短。但是头部比较大、圆。

他就把棒槌当做杵，把这石头当做臼，重复磨粉的动作，使得中间这个坑越来越光滑、有弧度。

大约五六分钟，一个就好了。

浇冷水使之冷却变硬。

下面的柴火也都拔出来塞入灰里。

又是五六分钟，另一个也弄好了，就是坑的形状不大好看。

也是浇冷水。

继续加工箅子。直到困倦，去睡觉。

接下来的早上，先把两个石臼依次给抱到下面。

它们的形状都很奇怪，但是中间的大坑形状都不错，用得久了之后会变得更光滑。

有人当下就用它们磨薯干，效率很高，很快就获得了一斤苦薯面粉。

做好的箅子也拿了下来，但是大婶并未包饺子，只是把它放在开水里烫，进行清洁。

马林对所有竹片都进行了仔细的加工，不会有毛刺，因而不会有谁吃蒸饺、包子的时候被毛刺给扎伤。

这天采集队专门派出五人，去挖田里的苦薯，准备背回来切成干，晾晒，然后磨成面粉。

现在大家都非常希望能够吃到这种面食。

马林回去，花了两个钟头做好了另一个箅子，也拿了下来。

接着开始考虑自己晒干的藕片应该怎么处理。

想了一下，觉得同样可以磨成粉末状，要么用来煮粥，要么用来跟苦薯粉混合，做饺子、包子之类的东西。

当下就在一个石臼里捣了起来。

心里在考虑另一个问题。

他应该怎么制作油炸食物。

他总不能用猪油、羊油、牛油来炸丸子吧？

这也太奢侈了吧？

但是换个角度考虑一下，现在的面食如此稀少，肉食如此之多，也许这也是一种做法？

其实现在还有种吃法。

那就是烤肉串。

原始人的烤法太简单，各种肉直接串在棍子上就烤了。

马林这里有竹签，可以穿上肉串，放在长条形的炉子上烤。

他可以用红泥烧制这种炉子。

内部的燃料使用木炭。

竹签恰好可以横着架在炉子上方。

而炉子可以摆在垒好的台子上，或者专门给它做个木架子。

木炭马林可以自己烧制。干木柴放在窑里焖烧，时间到就成为木炭了。他这里最充足的资源就是木柴。

可惜他没有孜然。

他上学的时候以为孜然是种合成调味料，跟味精似的。

后来才知道孜然就是种植物的果实，磨成粉后就适合制作烤肉串了。

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