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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!萧勇跟大厨易牙谈了没一会,饭店的采购部就有人来接洽。
“易大厨,您怎么干上我们采购部的活了?”采购部来的是一位年纪跟易牙差不多年纪的中年人。
“难得遇上这样好品质的生菜,错过了,可能就会将店里的生意拱手让人。萧勇,这是我们店采购部的马庆,马经理,你跟他去谈吧。”
“是,多谢易大叔,马经理,您好,我是萧勇。”
“你好,萧先生的菜很好呀,易大厨可是挑剔得很,我们采购部,可是经常挨他骂。”
“老马你还敢埋怨,你们以前采购的都是些什么货色,自己心里没点谱吗!”
“我们哪敢埋怨你呀,易大厨,现在高品质的食材多么难找,你又不是不知道,我们采购部的人,一年全国各地跑断腿,还不能让你满意。”
“不是要让我满意,是要让来吃饭的顾客满意。得了,来客人了,我得去后厨忙活,不爱跟你胡扯。”
看得出来,易牙跟这位马经理,平常的关系应该不错,看似争执,其实还是玩笑的成份居多。
“易大厨难得主动推荐食材,萧先生请跟我来。”
“说句不谦虚的话,马经理,我这菜确实不错,您在价格上,可别压得太狠。”萧勇进入状态,笑着说道。
“先过了我们采购部的检测,我们再谈其它的。”
“没问题。”
来到饭店后面的库房区,马庆给萧勇倒了一杯水,请他在自己办公室的沙发上休息,然后就急冲冲的,带着萧勇的生菜去检测。
等了不到两下小时,检测结果出来。
“抑制率为零!”
马庆第一时间拿到打印出来的检测报告,显示抑制率为零,也就是说,没有农残。
市场上出售的蔬菜,特别是正规的农产品市场售卖出来的蔬菜,在销售之前,都会对农残情况进行抽检,抑制率是检测农残情况的重要指标,超过50的蔬菜,是不允许上市销售的,而且会马上销毁。
“萧先生,你的菜,真的一点农药都没用?”
“没有用,不仅没用农药,就连化肥,一点都没有用过!”
“你是怎么做到的,没有使用农药和化肥,生菜还能长这么好的?”
“这……”
“我明白,商业机密。”马庆一脸明了的样子。
“你的这批菜,如果你能保证都是这样的,我们采购部可以跟你签订采购合同,不知萧先生这批菜是什么价格?”
“马经理您是管食材采购的,我这生菜的品质,您也看到了,肯定比市面上您能找到的生菜,品质都要好,所以……”
“打断一下,萧先生,你这菜的品质,确实是好,我们到家尝饭店,也想跟优质食材的供应商建立起长期的供货关系,所以,在价格上,我们各自退让一步怎么样?”
“可以,不知马经理能给一个什么样的价格?”
“八块钱一斤,萧先生你听我说,虽然市面上的有机生菜,我是指经过认证的,最顶级的有机生菜,价格可以达到二十块钱一斤,你这生菜的品质,虽然完全可以达到有机生菜的标准,但是……”
“可以!”
“萧先生你听我说完,——,什么?可以?”
“我说可以,八块钱一斤,没有问题。”
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