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一分半钟过去,肉的程度也已经达到要求。
吕行按照顺序将锅中的肉一块块拿起,将它们放入铝盆最后醒肉。
而用过的平底锅在他的手中也如同变戏法一般逐一浸入水池,又洗干净上灶,继续煎制接下来的五花肉。
在此期间,炖锅内的水也已经逐渐沸腾。
手脚麻利的将所有醒好的五花肉放入锅中,同时将配制好的秘制香料用沙包捆好一同放入炖锅。
倒入酱油、刚刚炸好的黄豆酱,吕行将火开到最大,敞着锅盖看着逐渐再次沸腾起来的热水。
这个步骤也是必须的。
因为即便经过油煎,猪肉内的腥味也不可能完全除去。
这时候就要依靠沸腾的开水缓慢将五花肉中心仅剩的一点味道拨出。
沸腾了30分钟,闻着弥散的味道中最后一抹腥臊消失后,他才将炉火转至小火,同时扣上了炖锅的锅盖。
稍作休息,吕行走到了客栈门前。
打开大门,用力的伸了个懒腰。
忙活了大半宿,此时的天色已经大亮。伴随太阳缓缓升起,路面上的行人也逐渐变得密集起来。
看着从店门口经过的人,他忍不住心中感叹。
不愧是“万兽城”,城中的居民大多数都是兽首人身的半兽人。
虽然在其中也能看到人类的存在,但仅从他们的装扮也能看出来,这些都是来此地执行“委托”任务的猎手。
此时时间尚早,吕行也没有开早餐的打算。
锅上的肉还要炖些时候,他也趁这个时间准备了一些其他的配菜以及白米饭。
日头逐渐向上,吕行的一切准备工作也已经完成。
此时正是店门口外马路上最热闹的时候,也到了他准备放大招的时候了。
面对着川流不息的人群,吕行淡淡的一笑。
呵。
这家客栈如今已经如此不受关注了吗?
没关系,马上就让你们所有人的视线都集中到我这里来。
他转过身走入厨房,将炖锅的锅盖缓缓掀开。
顿时,一股浓烈的酱肉香味顺着锅盖飘散而出,很快便占领了整个厨房,并顺着餐厅以及大堂向门外街道上飘去。
香气究竟有多上头?
总之当第一缕味道飘上接头的时候,匆匆路过的人流似乎瞬间便缓慢了许多。
所有人的表情都变得有些奇怪,纷纷寻找着肉香的来源。
此时也已经临近中午,忙碌了一个早晨,大部分人的腹中都是空空如也。
酱肉的香气就如同一记强而有力的灵魂冲击一般,深深的击穿了每一个人的精神意志。
咕噜噜。
不知道是哪个不争气的肚子最先发出了一声哀鸣,随后口水低落的声音以及腹中的空响便交织成了一曲乐章。
而月亭客栈作为肉香来源的焦点,自然也逐渐被众人所瞩目。
此时的吕行已经笑吟吟的站在了客栈门口,他指了指一旁已经被涂改过的昭示板,向门前的行人大声说道
“本店开发新菜已经隆重面市,酱肉丁拌饭套餐,今天第一天售卖,试吃价格10钱一份!欢迎大家前来捧场!”
。
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