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“这……叫花鸡……做好了?”李屠户问道。
齐明心点点头,不过却并没有继续打开油纸。
如果将两层油纸也扒掉,烤鸡的油脂就会流出来。
李屠户还是不太相信这样奇怪的方法,能做出什么美味的食物。
“这东西真的能吃吗?”
“虽然不能剥下油纸,但你可以先闻闻味道。”齐明心笑道,将油纸稍稍扒开了一点。
听她这么说,李屠户忙凑上前去,怎么说这道叫花鸡也是他用了两只黑鸡才换来的。
刚刚靠近叫花鸡,一股浓香立刻就钻进了李屠户的鼻子。
只是烤鸡的气味,就让人忍不住流口水,味道肯定也不会差到哪里去。
而且这时李屠户刚好能看见一只鸡腿,外皮已然变成了红褐色,泛着层油光。
除了香味浓郁以外,卖相也不错,这下李屠户终于相信齐明心说的话了。
“我做叫花鸡的整个过程你都看见了,配料稍后也一并告知。”
齐明心说道:“李大哥趁热将叫花鸡送去,我保证,小胖墩会馋的流口水。”
李屠户接过齐明心手中的叫花鸡:“不过我还是不明白,这么好的烤鸡,为什么要取名叫花鸡。”
“因为这做叫花鸡的方法,是一个乞丐无意间研究出来的。”齐明心笑了笑。
之后,李屠户便拿着叫花鸡去了西街的刘寡妇家,齐明心则回到明日来帮忙,准备招呼下午来店里的客人。
到了傍晚李屠户回到了明日来,看他春风满面的样子,就知道事情进展的很顺利。
“李叔,这是师父让我给你买鸡的钱,你之前走得急钱还没付呢。”狗蛋把齐明心给他的买鸡钱递给了李屠户。
没想到李屠户,竟没有要收下的意思,还乐呵呵的笑道:“那两只黑鸡不要钱,就当送给小老板了。”
“嘿嘿,李叔,你这是讨到阿香嫂的欢心了?”
“是啊,狗蛋你不知道阿香的儿子有多喜欢小老板做的这只叫花鸡,还叫我以后常去做给他吃呢。”
“那当然,我师父的厨艺在这镇上还找不出第二个,搞定那个小胖墩的胃还不是分分钟的事。”
“所以啊,小老板帮了我这么大的忙,又教了我叫花鸡的做法,怎么还好意思收她的钱,我可是专程过来道谢的。等哪天再来镇上,我再给你们拿条猪腿送点山里的野味。”
忙完了明日来的生意,齐明心早早就回到了青瓦房,并带回了上山采的蘑菇。
狗蛋和莽子,则一人提着只乌鸡。
回青瓦房后她还要忙着搭个简易鸡棚,用来暂时养鸡。
好在乌鸡只有两只,所以搭个一米不到的鸡棚,并不是很费时间。
搭好了鸡棚,她又把采来的蘑菇,种到了美人芋那块地里。
“终于完成了,把鸡放进去吧。”齐明心喘着粗气对狗蛋和莽子说道。
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