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守在门口的小二一双眼睛打量了一下尹秋的穿着:“哎哟,这位夫人,实在对不住,今日本店被贵人包场了,还请改日再来。”
“包场了?”
冬梅瞪大了眼珠子,谁也不知道天下第一楼的每一样东西都价值不菲,一杯最便宜的香茶也要二两银子,点上一桌菜至少则几百两,多则上万两,谁这么阔气?竟然直接包场了。
“我们不是来吃饭的,我想做,你们天下第一楼的主厨。”
“什么?”
店小二觉得有些意外,自从告示张贴了以后,想来天下第一楼当主厨的人可谓是络络不绝,把门槛都快要踩破了,但没有一个可以让掌柜的满意。
这不过就是一个寻常的妇人,她能胜任他们的主厨吗?看着店小二犹豫不决的样子,尹秋也不好为难人家,他有他的顾虑。
“这样吧,我来露一手,就请你们掌柜的亲自品尝我做的菜品,再由他决定能不能留下我。”
冬梅在一旁听着更加惊讶了,天啦,她听到了什么?夫人想当天下第一楼的主厨?
虽然冬梅是第一个见识到夫人厨艺的人,可是将军府一个月给夫人十两的月银,怎么花都绰绰有余了吧?用得着夫人在外面抛头露面的自己赚银子吗?
店小二看尹秋一副自信的样子,也就引尹秋见了他们的掌柜。
天下第一楼的掌柜是一个四十多岁的中年男人,身材略显富态,一双眼睛却很是精明。
店小二向尹秋介绍:“这就是我们的掌柜,姓宋,宋掌柜,这位夫人说想露一手,再让您决定她能不能做天下第一楼的主厨。”
宋掌柜打量了尹秋一番:“我们天下第一楼主厨的待遇是最好的,但条件也是最苛刻的,你一个妇道人家,真的能行吗?”
尹秋听见对方话里似乎有点小瞧女人的意思,也不多说:“宋掌柜,能不能借厨房一用?”
“好,夫人请便。”
“冬梅,你也跟我来。”
冬梅点点头,冬梅跟着尹秋迈进厨房,厨房里的食材很多,每一样都非常新鲜,甚至还有老山参,燕窝鱼翅这样的名贵食材,不愧是天下第一楼。
不过尹秋看都没有看那些名贵食材,直接选了一块火腿,一根萝卜,一颗水嫩嫩的白菜,一根青翠的莴苣,让冬梅把这些菜洗干净自己就在案板上切了起来。
在穿越来之前,尹秋都是自己做饭的,所以刀功很好,这些菜全部都备齐后,尹秋切成了细丝,切好以后小心翼翼的摆在了盘里。
尹秋再挑了一块方方正正的白豆腐,将它们切成小方块,然后在锅里加水加调料加食材。
不一会儿,香味便冒了出来,冬梅忍不住深吸了一口:“这味道好香啊。”
惹得她都忍不住想揭开锅盖尝一口了。
“来,冬梅尝尝吧。”
尹秋像是窥见了冬梅的心思,见她快哈喇子了,特意从锅里用勺子盛了一碗递给冬梅:“小心烫。”
冬梅吹了一下,喝了一小口,很快就把整碗都喝完了,喝完不停的哈着气。
尹秋看向冬梅:“冬梅,你怎么了?”
冬梅有些不好意思的挠了挠头:“太烫了,我不小心烫着舌头了。”
没办法,谁让夫人熬的汤实在太好喝了,如果这是在将军府的话,她还想喝第二碗。
尹秋将汤盛在一个晶莹剔透的琉璃碗中,端了出去。
宋掌柜的看着这热气腾腾的汤羹觉得有些意外,之前那些应选的人都用的鱼翅燕窝这类名贵的食材展露自己的厨艺,可是眼前的,就是一碗散发着浓香的豆腐羹?
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